Marabou no es sólo una marca querida en Suecia, es también, parte de su historia. A principios de este año, alrededor de junio, el Tribunal de Apelación de Estocolmo dictaminó que el logotipo de la famosa marca M & M de Mars, una sola letra minúscula "m", era demasiado similar a la de la marca de Marabou. El tribunal ordenó que Mars tendrá que pagar una multa de $ 250.000 cada vez que el chocolate se vende bajo la marca M & Ms en los mercados suecos.
Confitería
Fini Golosinas invierte 14 M € en I+D+I
El grupo murciano Fini Golosinas (Sánchez Cano) sigue apostando por la I+D+i como una importante palanca de impulso, con una inversión que solo durante el último año ha rozado los 14 M €. De esta forma, Fini Golosinas se consolida como una de las enseñas de confitería que más novedades lanza al mercado, con una media de 50 referencias anuales que le permiten, en la actualidad, conformar un catálogo de los más amplios en el sector.
Análisis de ingresos de Barry Callebaut Group
Barry Callebaut Group, el mayor fabricante del mundo de chocolate y productos de cacao de alta calidad, aumentó su volumen de ventas en un 6,4% a 494,873 toneladas durante los primeros 3 meses del año fiscal 2015/16 (finalizado el 30 de noviembre, 2015). El crecimiento de los ingresos fue de base amplia y alimentada por los tres motores de crecimiento de Outsourcing y Asociaciones, Emerging Markets, Gourmet y Especialidades. Esto contrasta con un descenso del 3,7% 1 del mercado mundial de productos de chocolate.
Mondelez International lleva Oreo a Rusia
Las inversiones apoyan la estrategia de la compañía para acelerar el crecimiento mediante la introducción de marcas de alimentación probadas para mercados clave. Las galletas Oreo de Mondel?z International están llegando a las tiendas rusas en Octubre después ya que la compañía actualizó una línea de fabricación en su planta Sobinka. La inversión es compatible con la estrategia de crecimiento global de la compañía, que incluye la ampliación de marcas de alimentación icónica Oreo a nuevos mercados.
AAK se consolida en el mercado japonés
AAK, junto con Miyoshi Oil & Fats Co. formó una compañía de ventas para el mercado japonés. Se espera que esta colaboración mejore considerablemente las condiciones de negocios de AAK en el mercado local. Este mercado es particularmente importante para Chocolate, Confitería y segmentos de panadería. AAK será el propietario del 70% de la empresa y el 30% restante será propiedad de Miyoshi Oil & Fats Co.
AAK adquiere el 51 por ciento de Kamani Oil Industries
AAK ha adquirido el 51 por ciento de las acciones de Kamani Oil Industries Pvt Ltd., una de las principales empresas especializadas y semi-especializadas en la India de aceites y grasas. La compañía tuvo ingresos de aproximadamente SEK 1.000 millones el año pasado, con un volumen anual de 100.000 TM. El 49 por ciento restante de las acciones de la compañía seguirá siendo propiedad de la familia Chawla y el Mr. Prakash Chawla continuará como Chief Executive Officer.
Los flavanoles del cacao para la salud del corazón
La Universidad de Düsseldorf, la Universidad de Reading y Mars Incorporated han presentado dos nuevos estudios que revelan que los flavonoides del cacao pueden ayudar a mantener el corazón sano. Flavanoles del cacao son nutrientes que se encuentran naturalmente en el grano de cacao. La investigación muestra que el consumo de flavonoides del cacao puede disminuir la rigidez arterial y aumentar la función de los vasos sanguíneos en las personas sanas, lo que ayuda a reducir el riesgo de enfermedades del corazón (causa de muertes en el mundo).


