Ingredion México ha sido reconocida nuevamente como una de las 1,000 empresas más importantes del país, consolidando su presencia y aportación al desarrollo económico nacional.
Este reconocimiento forma parte del prestigioso ranking anual que destaca a las compañías más influyentes en sectores estratégicos y que impulsan innovación, crecimiento y competitividad en México.
En la edición más reciente del ranking sectorial de la industria de Alimentos y Bebidas, Ingredion México ocupó el lugar 27 entre 119 empresas evaluadas dentro del subsector, una posición que subraya su relevancia dentro de un segmento competitivo y esencial para la economía. El listado agrupa a actores globales y nacionales que contribuyen de manera significativa a las cadenas productivas relacionadas con alimentos, bebidas y otros insumos industriales.
Este reconocimiento no es nuevo para la compañía: Ingredion ha formado parte de este ranking por más de una década, reflejo de su consistencia operativa, su capacidad de innovación y su impacto en diferentes eslabones de la cadena agroindustrial. Su inclusión sostenida en la lista confirma que su modelo de negocio y su estrategia de crecimiento han logrado mantener a la empresa en una trayectoria sólida y competitiva.
La industria de ingredientes alimentarios en la que Ingredion se desempeña ha evolucionado notablemente en los últimos años. Hoy, los consumidores demandan productos más saludables, con etiquetas más limpias, menor contenido de azúcares y más funcionalidad nutricional. Ingredion ha respondido a estas tendencias mediante el desarrollo de soluciones que permiten a fabricantes de alimentos y bebidas adaptar sus formulaciones sin sacrificar textura, sabor o rendimiento. Estas soluciones abarcan desde almidones y texturizantes hasta edulcorantes innovadores y productos especializados para necesidades nutricionales específicas.
Con sede en Guadalajara, Jalisco, Ingredion México opera tres plantas de producción y nueve centros de distribución en el territorio nacional, lo que le permite atender de manera eficiente a una base de clientes diversificada. La compañía transforma granos, frutas, vegetales y otras materias primas en ingredientes de alto valor añadido que son utilizados en múltiples segmentos: alimentos y bebidas, nutrición animal, cerveza y mercados industriales.
La pertenencia de Ingredion a un grupo global también fortalece su posición estratégica. Como subsidiaria de Ingredion Incorporated —una empresa con más de 12,000 colaboradores y presencia en alrededor de 120 países— la operación en México se beneficia de acceso a centros de innovación como los Idea Labs® y de la transferencia de conocimiento técnico y científico que impulsa nuevas soluciones en formulación alimentaria.
Este perfil global complementa las capacidades locales de Ingredion y alinea sus estrategias con las tendencias de mercado. Por ejemplo, la compañía ha desarrollado soluciones que ayudan a los fabricantes a reducir el contenido de azúcar en productos populares o mejorar la textura y estabilidad de alimentos procesados, respondiendo a las preferencias de consumidores cada vez más exigentes y conscientes de su nutrición.
La presencia de Ingredion en el ranking de las 1,000 empresas más importantes de México también coincide con otros reconocimientos relacionados con responsabilidad social y prácticas de sostenibilidad. La empresa ha sido destacada por su enfoque en criterios ESG (ambientales, sociales y de gobernanza) y por su compromiso con prácticas éticas y de inclusión, reforzando su reputación no solo como actor económico, sino también como miembro responsable del ecosistema empresarial.
Para el sector, este tipo de reconocimientos tiene implicaciones más amplias. La industria de alimentos y bebidas es una de las más dinámicas de México, con un papel clave en la generación de empleo, la innovación tecnológica y la integración de cadenas productivas complejas. Empresas como Ingredion no solo contribuyen con soluciones técnicas a fabricantes, sino que también impulsan el crecimiento de sectores complementarios como la agricultura, la logística y la investigación alimentaria.
En definitiva, el reconocimiento de Ingredion como una de las 1,000 empresas más importantes de México no solo celebra su posición actual, sino que proyecta su potencial futuro dentro de un mercado exigente y en constante transformación.



