Chr. Hansen Natural Colors, una empresa de la cartera de EQT, anuncia un nuevo nombre de empresa y una nueva identidad tras el cambio a una empresa independiente.
Chr Hansen Natural Colors ahora es Oterra
Ingredientes
El color es clave para crear bebidas alcohólicas que sigan las tendencias de moda
En un mercado desafiante, es vital ofrecer bebidas alcohólicas que atraigan al consumidor moderno. Los alimentos colorantes EXBERRY® pueden ayudar a los fabricantes a crear productos llamativos alineados a las tendencias de moda, manteniendo un etiquetado limpio como demandan los compradores actuales. Por Javier Brill, Director de Ventas LATAM, Grupo GNT.
Oportunidades fructíferas: Arla Foods Ingredients facilita el enriquecimiento de bebidas de jugo con proteínas
Arla Foods Ingredients destaca el potencial de su Lacprodan ® ISO.Clear para llevar los beneficios de las proteínas a los jugos. Los consumidores buscan cada vez más bebidas que combinen beneficios para la salud con un gran sabor y frescura. Al mismo tiempo, muchos se están alejando de las bebidas de jugo estándar debido a su alto contenido de azúcar percibido.
IFF recibe certificación no-GMO por su extracto de hoja de olivo
IFF ha recibido la certificación Non-GMO Project Verified por su Benolea® (EFLA® 943), un extracto de hoja de olivo, clínicamente demostrado que apoya la salud cardiovascular. Además, la empresa recibió recientemente el reconocimiento por parte de la Consejería de Agricultura Ecológica de la Región de Murcia (CAIRM) por un grado orgánico de Benolea a disposición de sus clientes.
5 mitos y realidades de los suplementos alimenticios en latinoamérica
Existen diversos mitos en torno a los suplementos alimenticios y el rol que juegan en la salud de los consumidores. ALANUR desmiente estos mitos con base en información con apego científico y encuestas aplicadas en diversos países de Latinoamérica.
Es imprescindible el acceso a la información sobre el consumo de productos nutricionales para la salud.
El rol del colágeno en la salud inmunológica y la solución de GELITA con IMMUPEPT ™
Las preocupaciones sobre la salud inmunológica siguen aumentando en la mente de los consumidores. GELITA organizó recientemente un seminario web para revelar el nuevo papel del colágeno y el nuevo producto IMMUPEPT ™ en la salud inmunológica.
La salud inmunológica es una de las categorías de complementos de más rápido crecimiento, y llegó para quedarse.
Kerry presenta las tendencias de sabores e ingredientes para 2021
Empresa líder mundial en Taste & Nutrition lanza su “2021 Global Taste Charts” que contempla el cambio de comportamiento de los consumidores durante la pandemia y las tendencias para ese año. Para revelar sabores e ingredientes que deben inspirar innovación y excelencia en 2021, Kerry, empresa líder mundial en Taste & Nutrition, lanzó su anual “Global Taste Charts” para todo el escenario de alimentos y bebidas en países de América del Norte, Europa, América Latina, Asia-Pacífico, Medio Oriente y África.