La industria de alimentación y bebidas asume el reto de la economía circular y ya está aplicando medidas con el objetivo de aprovechar el 100% del agua que consume. A.Pascual (AINIA): “El concepto de agua “residual” debe quedar atrás. La economía circular promueve cambios disruptivos en el uso de agua en los procesos productivos agroalimentarios orientados a considerar las aguas residuales como una fuente de “recursos” en lugar de un problema”.
Ecotrama, el Concurso Internacional de Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico, elige a sus máximos ganadores en un acto celebrado en Montoro, Córdoba El certamen, patrocinado por Seipasa, está organizado por Ecovalia y la Diputación de Córdoba.
La adquisición refuerza el equipo, la oferta y las capacidades en Francia y Europa. Berlin Packaging, el mayor proveedor de servicios completos de envases y cierres de vidrio, plástico y metal, ha anunciado hoy la adquisición de Verrerie Calvet, un proveedor de envasado estratégicamente ubicado en Aimargues, Francia, el corazón de la región alimentaria del sur del país. Verrerie Calvet aporta una amplia experiencia en el envasado de vinos, licores, aceite de oliva, condimentos gourmet, adobos y salsas.
El director general de FESBAL, Miguel Fernández Rodríguez, hace balance de la campaña de retirada de cítricos para su transformación en zumo. El próximo 31 de marzo concluye el periodo para la retirada de cítricos destinada a su transformación en zumo. ¿Por qué viene motivada esta medida?
En el marco de su compromiso con la sostenibilidad y concretamente con la búsqueda de alternativas sostenibles para sus envases flexibles, el Grupo Ebro ha formalizado su adhesión a CEFLEX, un consorcio europeo de empresas, asociaciones y organizaciones que representan a toda la cadena de valor del embalaje flexible y colaboran para mejorar la aportación de los envases flexibles a la economía circular en Europa mediante el diseño de soluciones innovadoras.
En la edición de Vitafoods de este año, SternVitamin centra el enfoque en las mezclas preparadas de micronutrientes individuales para diferentes necesidades de los consumidores y aplicaciones. El ejemplo actual es "Pure Vitalizer" – un concepto para la fabricación de Energy Drinks 4.0. Al contrario que las bebidas energéticas clásicas, Pure Vitalizer está basada en ingredientes vegetales naturales que actúan como un potenciador del metabolismo.
AINIA organiza su III Seminario sobre Economía Circular y Gestión del Agua para Industrias Agroalimentarias el próximo 9 de abril en Valencia. Hasta la última gota de agua cuenta para las industrias agroalimentarias en una economía circular. Empresas líderes del sector de la alimentación y bebidas, como Nestlé, Nueva Pescanova, Danone o Calidad Pascual, entidades públicas como el IPPCB-IPTS de la JRC-Comisión Europea, o EPSAR, y asociaciones especializadas en reutilización como ASERSA o AEDyR, debatirán y mostrarán como de manera exitosa se están aplicando los principios de la economía circular en la gestión del agua en este sector.
