Un equipo internacional de científicos de la Universidad de Oxford, en Reino Unido, y Tel-Hai College, Israel, ha demostrado que las plantas de guisantes pueden demostrar sensibilidad al riesgo - es decir, que pueden tomar decisiones de adaptación que tengan en cuenta la variación ambiental, una capacidad previamente desconocida fuera el Reino animal.

Un equipo de científicos de la Universidad de Oxford ha demostrado cómo el movimiento natural de las bacterias podría ser aprovechada para armar y poner bacterias microscópicas '' esto es posible utilizando sistemas eólicos u otros micromáquinas creadas por el hombre, tales como componentes de teléfonos inteligentes.

La mejor parte de hornear galletitas es comer la masa cruda de las galletas. Aunque este placer culpable siempre se ha advertido en contra debido a que contenía huevos crudos, nos damos un gusto y lo hacemos de todos modos. Por desgracia, según la FDA, ahora comer nuestra masa de galletas cruda puede tener en efectos secundarios muy dañino. Sin embargo, esta vez la advertencia es sobre la harina.

La idea de "Raisin Bran" fue introducido por primera vez a los Estados Unidos en 1926. Raisin Bran es una combinación de cereal de trigo mezclado con pasas de uvas dulces, ideal para una comida nutritiva en la mañana. Durante casi 100 años, este desayuno tradicional se mantuvo sin cambios hasta ahora. En un intento de seguir el ritmo de los tiempos modernos, Kellogg ‘s ha añadido granola a su producto clásico.

Con el consumidor de hoy cada vez más interesado en la salud, incluso en los productos apetitosos como lo son los helados y los productos horneados, la industria está esperando que los ingredientes tengan etiquetas limpias. Los productos de Parker se complace en apoyar a la industria lechera con su nueva línea de siete inclusiones para postres que proporciona una etiqueta limpia, que se exhibirá en la feria IFT 2016 en Chicago.

El lunes 27 de junio de 2016, PepsiCo anunció que este mes de septiembre, la empresa regresara a su anterior receta de Pepsi Diet a pesar de la controversia que rodea el edulcorante artificial aspartamo. Hace menos de un año, PepsiCo tomó la decisión de cambiar la sucralosa con el fin de ofrecer a sus consumidores la mejor calidad de refresco. La compañía investigó constantemente las tendencias de salud en el mercado, llevando a cabo las pruebas de sabor y encuestas.