A medida que los estadounidenses comiencen a cortar los refrescos y bebidas azucaradas de su vida, vuelven al agua embotellada, especialmente el agua mineral con gas. De acuerdo con Euromonitor según lo publicado por el Washington Post, las ventas de aguas minerales como Perrier y San Pellegrino, se han más que duplicado en los últimos 5 años.
Estados Unidos

Kashi lanza linea de batidos saludables para las personas activas
En los últimos cinco años, el mercado de jugos y batidos ha aumentado enormemente, ya que los consumidores se volvieron más conscientes de la salud. Como cuestión de hecho, el 30% de los americanos activos beben batidos y otras bebidas nutritivas como matcha y jugo de algas. En un intento de satisfacer las necesidades de los consumidores, Kashi, que normalmente es conocido por sus cereales de grano entero nutritivos y otros alimentos de origen vegetal, ha lanzado nuevos batidos de base de planta.
Franklin Farms East por primera vez en IFT16 Chicago
Franklin Farms East tiene el placer de anunciar que estará exponiendo en IFT16 en Chicago del 16 a 19 de julio en el stand 345. El equipo de Franklin Farms East estará disponible para ofrecer con su equipo los productos lácteos secos de calidad y sus soluciones.
Virginia Dare lanza una nueva identidad de marca en IFT16
La compañía lanza nuevo logotipo, identidad de marca, y líneas de productos. Virginia Dare ha producido aromas y extractos de más de 90 años, y estará debutando una marca renovada en la feria IFT 2016 en Chicago. El personal de Virginia Dare llevará a cabo una conferencia de prensa el 18 de julio a las 11 a.m.
RiceBran Technologies presentarán sus innovaciones en IFT Food Expo 2016
RiceBran Technologies™ (NASDAQ: RIBT y RIBTW), exhibirá el nuevo Gold Proryza junto con el Proryza™ P-35 en la Reunión Anual del IFT Food Expo en Chicago del 16 al 19 de julio. El salvado de arroz de RiceBran Technologies™ con tecnología y proceso patentado, no GMO es una gran fuente de proteína vegetariana, de fibra dietética y grasas saludables.
Finalistas Ganeden’s Probiotic Innovation Jumpstart
Aquí están los conceptos de productos que se presentarán a los expertos de la industria en Shark Tank-type. Luego que Ganeden sorprendió a la industria de probiótico con el anuncio de su primer programa de Innovación personalizado, generó un gran motivación al desarrollo de nuevas ideas de alimentos y bebidas probióticas, luego de tres meses de deliberación, están presentando a los finalistas.
Minerva Dairy presenta sabor innovador de mantequilla
Minerva Dairy expande su línea de mantequilla Amish Roll Butter para incluirlo con ahumado y variedades de temporada. Minerva Dairy, la más antigua productora damiliar de Estados Unidos, se enorgullece en anunciar el lanzamiento de una nueva línea de sabor de mantequillas para untar.