FoodNewsLatam - Lácteos - Page #19

Lácteos

Cambia la estación del año, y en La Serenisima están de festejo con el lanzamiento de: el nuevo Cremon Light, el Queso Untable Finlandia Salame, la nueva leche saborizada Más para los desayunos y meriendas, el yogurt bebible Seremix Vainilla Banana, y la Crema de Leche Light. La primera de sus novedades, el nuevo Cremon Light, es una variedad que se suma a la línea de quesos blandos. Elaborado a base de leche descremada, posee las mismas características y sabor que el Queso Cremon tradicional pero con un 40% menos de grasa. 

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Tecnologia de aroma natural atua evidenciando notas lácteas e sensação de recobrimento no consumo de bebidas, conectando indulgência e saudabilidade. As múltiplas sensações despertadas no ato de consumir um alimento ou uma bebida estão diretamente conectadas à satisfação proporcionada pelo conjunto de ingredientes que compõe o produto.

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Rousselot®, una marca de Darling Ingredients y líder mundial en soluciones a base de colágeno, anuncia la reapertura de su laboratorio brasileño de innovación. Recientemente actualizado para satisfacer la creciente necesidad de soporte de aplicaciones de primer nivel en los mercados de alimentos, nutrición y farmacéutica, el laboratorio está ubicado en Amparo / SP, Brasil, en el actual sitio de fabricación de péptidos de colágeno Peptan® de Rousselot.

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Specialitá e Selecta, marcas da multinacional brasileira Duas Rodas, vão expor soluções de produtos no tradicional evento realizado na Itália, que neste ano será em plataforma digital e terá inscrições gratuitas As principais tendências, inovações e soluções em produtos para o mercado global de gelados comestíveis em 2021 estarão em destaque na mais importante feira de gelatos artesanais do mundo, a Sigep Exp - The Digital Experience, que acontecerá de 15 a 17 de março, no formato digital, em decorrência da pandemia.

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