Si eres de los que añaden un puñado de arándanos o fresas a su yogur tres veces a la semana podrías estar reduciendo el riesgo de un ataque al corazón en aproximadamente un tercio, según un estudio dirigido por el Dr. Eric Rimm, profesor asociado de la Escuela de Salud Pública de Harvard y la Escuela de Medicina de Harvard.
Internacional
Granada exporta alimentos y bebidas por valor de 876 millones de euros
Los datos de enero a noviembre apuntan a un incremento del 6,8% en estas transacciones, más de la mitad de las exportaciones de la provincia son de productos hortofrutícolas
Los súper alimentos aborígenes se imponen en la gastronomía australiana
El bosque australiano esconde muchos tesoros. Uno de ellos, la ciruela de Kakadu, el fruto con más antioxidantes del mundo.También tenemos el caviar cítrico, una especie de lima alargada que dentro esconde bolitas que recuerdan a las huevas de pescado. Y en el terreno animal están las larvas conocidas como witchetty, unos gusanos gordos y blancos que según los primeros colonos tienen un delicioso sabor.
Encirca ayuda a los cultivadores en tiempo real a mejorar la siembra
Real-Time Data Management Solutions ayuda a maximizar la productividad y rentabilidad. Más cultivadores aprovechan los servicios Encirca? de DuPont Pioneer para ayudarles a gestionar mejor los insumos y mitigar los riesgos, ya que siembran sus cultivos 2015.
Nuevo Brócoli Beneforté, reduce el colesterol y el riesgo de cáncer
La inclusión de una nueva variedad de brócoli en la dieta reduce los niveles sanguíneos de colesterol LDL alrededor de un 6%, de acuerdo con los resultados de los ensayos en humanos dirigidos por el Instituto de Investigación de Alimentos (Institute of Food Research)
Las propiedades del Pepino Cornudo o kiwano
Las frutas tropicales se destacan por ser frutas exóticas que suelen quizá no ser tan conocidas como otras piezas más consumidas de forma habitual día a día.
Termografía de infrarrojos: Herramienta de Alto Rendimiento para el campo
Los acontecimientos recientes en la tecnología de imágenes ahora ofrecen oportunidades concretas para desarrollar robusta fenotipado de alto rendimiento.El estrés de la planta fue definida por Jackson en 1986, como cualquier perturbación que adversamente influencia en el crecimiento de una planta. Tales tensiones incluyen tanto estrés biótico causado por las plagas o patógenos y estrés abiótico causado por las condiciones climáticas o edáficas adversas.