Dentro de los actos asociados a su participación en Expo Milán 2015, la compañía invita a líderes mundiales a debatir sobre este tópico, en una sesión en la que también se presenta la actualización del Índice Global de Seguridad Alimentaria.
La necesidad mundial de alimentos preocupa sobre todo el rendimiento de los cultivos y especialmente los 40 años venideros, está cargada de incertidumbre. Sin embargo, tres hechos surgen de varios estudios recientes de la necesidad mundial de los alimentos.
No se deben confundir con los venenos producidos por setas y otros hongos macroscópicos venenosos. La definición de “micotoxinas” únicamente engloba las toxinas producidas por hongos microscópicos.
La primera edición del seminario internacional AMPLAST presentó aplicaciones en plasticultura como la que emplea subproductos del aguacate para crear un film antibacteriano.
La robótica, la automatización de procesos y la inteligencia artificial están teniendo un impacto significativo en la industria alimentaria, y se espera que continúen transformándola en el futuro.
Estos avances están redefiniendo los estándares de calidad en la industria. La industria alimentaria está en constante evolución, enfrentándose a desafíos crecientes en cuanto a: La seguridad alimentaria, La sostenibilidad y la eficiencia en la producción y distribución.
Jefes de Estado, ministros, expertos en desarrollo e innovación y representantes de pequeños agricultores de todo el mundo se reunirán en Roma para participar en el Consejo de Gobernadores anual del Fondo Internacional para el Desarrollo Internacional (FIDA).
