Los ingresos aumentarán un 20 % interanual a $910 mil millones. Los crecientes costos de los alimentos se han convertido en un problema importante para los consumidores de todo el mundo.
Internacional
El mercado italiano en línea envía variedades únicas de ravioles a todo EE. UU.
La tienda de comestibles italiana en línea Nicola's Marketplace está celebrando los meses de primavera y verano con sabores únicos de ravioles hechos con ingredientes frescos de temporada.
AT Roca inaugura una bodega ecosostenible y energéticamente eficiente
At Roca inaugura el lunes bodega en Sant Sebastià dels Gorgs (Avinyonet del Penedès) tras realizarse ya las primeras elaboraciones tras la última vendimia.
La industria láctea de Nueva Zelanda evoluciona
Con un mercado interno limitado de solo 4,7 millones de personas, más o menos lo mismo que la República de Irlanda, alrededor del 95% de la producción lechera de Nueva Zelanda se destina a los mercados de exportación.
Análisis de IFFO sobre las tendencias del mercado de ingredientes marinos
A continuación se informa una muestra de las muchas estadísticas y análisis que se pueden encontrar en los informes de inteligencia de mercado que IFFO dedica a sus miembros, que cubren el análisis de IFFO sobre las tendencias del mercado de ingredientes marinos hasta marzo de 2023.
Increíbles beneficios de la leche de camello
La leche de camello es considerada como «El Oro Blanco» o «El Oro del Desierto» del Siglo XXI por sus increíbles propiedades aún desconocidas en el mundo. Ahora que estamos muy atentos al Medio Oriente por la Copa Mundial de Fútbol en Qatar, hemos conocido algunos de sus secretos como que el metro de esa muy nueva ciudad fue diseñado por un mexicano, por ejemplo.
Innovación en busca de la eficiencia y la salud
La investigación y el desarrollo se han convertido en la base fundamental en el progreso del sector oleícola. Ya no nos conformamos con poner en el mercado productos novedosos de excelente sabor y cualidades nutricionales óptimas, ahora también lideramos proyectos que desarrollan tecnologías disruptivas que mejoran y rentabilizan nuestros procesos, e incorporamos variables como la eficiencia y sostenibilidad al desarrollo de nuevos productos.