FoodNewsLatam - PAISES - Page #1516

PAISES

La modificación genética (GM) de los organismos puede proporcionar nuevos y rasgos beneficiosos en plantas, animales y microorganismos. El uso de la ingeniería genética (GE) ha sido especialmente rápido en la agricultura. Los cultivos transgénicos se han desarrollado para la resistencia a insectos, enfermedades, el estrés ambiental y proporcionó mejoras en calidad y rendimiento y una mejor gestión de malas hierbas. 

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Unilever anunció que ha adquirido el negocio de helado premium italiano GROM. La primera tienda de GROM se abrió en Turín en 2003 por los amigos de Federico Grom y Guido Martinetti, con la visión de hacer el mejor helado en el mundo, utilizando sólo ingredientes de primera calidad. Hoy en día, GROM tiene más de 60 heladerías en Italia y en todo el mundo. La adquisición fortalecerá la cartera de helados de Unilever y ayudará a capitalizar el crecimiento del mercado de helados premium.

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La nueva versión mejorada supera los objetivos de la FDA para el etiquetado sin gluten. Morinaga Milk Industry Co., Ltd., la segunda mayor compañía de productos lácteos en Japón, ha anunciado que ha eliminado por completo el gluten de su producto estrella, la cepa probiótica Bifidobacterium longum Morinaga BB536. "Estamos muy contentos de poder ofrecer un nuevo producto, completamente libre de gluten que mejoró para los consumidores." 

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La empresa KiddieKix, que produce productos para la salud de los niños totalmente naturales, ha adoptado NatureFlex ™ para envolver sus cereales y snacks de frutas secas. Desde sus instalaciones en Stellenbosch, Western Cape, Alison McDowell, el fundador de KiddieKix y su equipo continúan investigando las últimas tendencias en la salud y la nutrición de los niños, para garantizar su gama ofrece productos que se han desarrollado específicamente con las necesidades de los niños en crecimiento. 

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En el corazón de la finca, una calurosa bienvenida aguarda a quien la visita. La base de todos los Macallan se encuentra en el destilado de nueva creación, que es el resultado de un proceso que comprende desde la calidad de la cebada y el agua de manantial de las perforaciones realizadas en la finca de The Macallan hasta la destilación definitiva en los alambiques inusualmente pequeños (los más pequeños de Speyside).

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La Asamblea General de 193 miembros de las Naciones Unidas ha adoptado oficialmente el 2030 para el Desarrollo Sostenible, junto con las nuevas metas mundiales, en la Cumbre de Desarrollo Sostenible de la ONU. El secretario general Ban Ki-moon saluda las nuevas metas mundiales como la visión universal, integral y transformadora para un mundo mejor. El nuevo marco, llamado "La transformación de nuestro mundo: la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible", se compone de 17 objetivos y 169 metas.

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