Los mensajes de sustentabilidad ahora influyen en la mayoría de los compradores globales cuando adquieren alimentos envasados tales como papas fritas y galletas, según la reciente encuesta global FATitudes™ implementada por Cargill.
La Comisionada de Agricultura de Florida, Nikki Fried, y el Comité Asesor de Seguridad Alimentaria (FSAC) del Departamento de Agricultura y Servicios al Consumidor de la Florida (FDACS) publicaron sus recomendaciones de políticas del año 2022 para los legisladores estatales durante una conferencia de prensa en el Capitolio de Florida.
El proyecto Comercio Orgánico para el Desarrollo (OT4D) está abriendo una línea de ayuda en línea para los organismos de certificación locales, así como para los consultores locales, que están involucrados en temas relacionados con los estándares de calidad y etiquetado.
En Londres el sector de la salud del consumidor del Reino Unido está listo para su mayor cambio en más de una década cuando la Agencia de Normas Alimentarias (FSA) publique su tan esperada lista pública de productos cannabinoides (CBD) cuya venta a los consumidores está permitida.
Las campañas se realizaron en coordinación con el Centro de Salud Nuevo Chao. Se contó con gran participación, principalmente de hijos de trabajadores de actividades agroindustriales. Del total de niños atendidos, el 27% sigue su tratamiento para superar la anemia leve y moderada.
La crononutrición es un concepto creado en 1986 que sugiere que los alimentos tienen determinados efectos en el organismo según el momento en el que son ingeridos, por lo que se habla de una alimentación siguiendo el reloj biológico.
Como la EFSA ya no considera que el pigmento blanco dióxido de titanio (E 171) sea seguro, no se permitirá su uso en alimentos a partir de 2022, de acuerdo con las regulaciones de la UE.
