Producida con destilados de calidad cuidadosamente seleccionada, la grapa Candolini está caracterizada por un aroma refinado y fresco. El gusto, particularmente delicado, conquista a los italianos llevando a las distintas grapas a alcanzar ya en 2008 el liderazgo del mercado. Grapa Candolini Blanca tiene un aroma y gusto equilibrado, particularmente delicada, límpida y agradable. Su refinamiento seduce y conquista. Ideal después de las comidas.
TecnoFidtaConecta: culminó con éxito el primer ciclo de encuentros virtuales de la industria del procesamiento alimentario. Durante tres días, la iniciativa digital convocó a referentes y especialistas que analizaron, desde diferentes perspectivas, la actualidad de la economía, el futuro de los negocios y las últimas tecnologías y tendencias del sector de tecnología de alimentos.
FONTAGRO anuncia el inicio de ejecución de este proyecto consensuado, aprobado en el 2019 por el Consejo Directivo. La iniciativa será financiada por FONTAGRO con un monto de USD 400.000 y tendrá como contrapartida USD 2.264.085 distribuidos entre organizaciones de Chile, Uruguay, Argentina, Colombia, España e Israel.
Adquirió relevancia la participación de empresas argentinas elaboradoras de vinos, legumbres, galletas y bizcochos, sidra, cerveza, jugos naturales, miel, proteínas texturizadas, harinas y maní, entre otros productos diferenciados, pymes con valor agregado. La Secretaría de Gobierno de Agroindustria, a través de la Secretaría de Alimentos y Bioeconomía,
El ministro de Agroindustria de la Nación, Luis Miguel Etchevehere, realizó una visita a EE.UU con el objeto de intensificar el comercio y las inversiones entre los dos países. En sintonía con uno de los ejes del Ministerio de Agroindustria de promover la apertura de mercados, Etchevehere mantuvo un encuentro con Sonny Perdue, secretario de Agricultura de Estados Unidos en pos de lograr avances en la agenda bilateral agroindustrial.
La ciudad de Miami es la puerta de acceso al mercado estadounidense, a los mercados de Latinoamérica y el Caribe. El consumo de alimentos y bebidas en este país es muy significativo, con un aumento del 54% en las ventas de este rubro entre 2015 y 2016. EE.UU fue en 2016 el mayor importador (USD 2.249 mil millones) con una porción del 14% del comercio mundial. Correspondiendo a un 6% de lo importado por este país en alimentos y bebidas.
Bertha Margarita González Franco de la Universidad de Guadalajara menciona que hay 250 000 especies de vegetales que existen en el mundo, de las cuales solamente 150 se cultivan para consumirse, siendo una de ellas la chía. Su cultivo se redujo drásticamente durante los últimos siglos al grado de casi desaparecer debido al tamaño de su semilla y a su cosecha, así como también a la prohibición de la que fue objeto por parte de los españoles.
