La demanda de alternativas a los productos de carne tradicionales aumenta en todo el mundo. Un motivo para ello es la concienciación cada vez mayor de los consumidores hacia la alimentación, otro es el crecimiento de la población mundial. Por ello, cada vez son más los fabricantes de productos de carne y aves que amplían su gama con productos fabricados con materias primas vegetales.
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Alianzas que fortalezcan la investigación agrícola en el posconflicto
En la visita participaron la embajada del Reino Unido en Colombia, la Agencia de innovación del Reino Unido - Innovate UK, el Centro Internacional de Agricultura Tropical - CIAT, agricultores de la región Caribe e investigadores del Centro de Investigación Caribia. Once delegados del sector privado, ONG’s y universidades del Reino Unido visitaron el Centro de Investigación Caribia de la Corporación colombiana de investigación agropecuaria – AGROSAVIA, en Sevilla (Magdalena), en el marco de la convocatoria Agri-tech Catalyst, para conocer proyectos de investigación y así explorar posibles proyectos conjuntos.
HERZA Schokolade combina la tendencia de la proteína con el disfrute
El comercio minorista actual es impensable sin productos enriquecidos. Muy a menudo, la atención se centra en los productos lácteos, pero los cereales ricos en proteínas también están adquiriendo importancia. Los alimentos con un alto contenido de proteínas representan una nutrición saludable, pero los beneficios para la salud por sí solos no son suficientes para lograr un alto nivel de aceptación entre los consumidores.
Postres Reina lanza su tienda online
La compañía líder en postres lácteos a nivel nacional pone en funcionamiento su tienda online, la cual se encuentra enfocada a la venta de sus productos al consumidor final. Para ello, ha desarrollado una página web cuya dirección es http://www.tiendaonline.postresreina.com/, la cual está activa desde hoy.
Seipasa duplica su capacidad de producción de biopesticidas
El centro de fabricación, envasado y logística ocupa una superficie de 6.000 m2. La nueva planta de formulación de biopesticidas permite fabricar hasta 50.000 litros al día. Pedro Peleato, CEO de Seipasa: “Reforzamos nuestra estructura con el objetivo de liderar el mercado de la protección biológica de cultivos”. Planta de producción, envasado y logística de Seipasa en el Polígono La Creu de l’Alcúdia (Valencia).
El 2018 "La Ginebra del año" eligió el cartón de Metsä Board
Al desarrollar el galardonado Arctic Blue Gin, el equipo de expertos culinarios quería que el sabor de la ginebra reflejara un entorno natural único en el Ártico. De la misma manera que los ingredientes son cuidadosamente seleccionados para la ginebra, el material del paquete Arctic Blue Gin fue elegido para reflejar la calidad y los valores de la marca. Metsä Board fue una elección natural.
Mercado de nutracéuticos superó la cifra de 200,000 millones de dólares
Nutraceuticals Europe - Summit y Expo 2019 ya ocupa el 100% del espacio expositivo nueve meses antes del evento. Nutraceuticals Europe ocupa el 100% expande su oferta de exhibición. La respuesta favorable obtenida en el primer período de contratación es el resultado del enfoque exitoso de la feria junto con la estrategia del evento, que hace un llamado transversal para la industria de ingredientes funcionales, nuevos alimentos y productos finales nutracéuticos.