La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca formalizó la creación del Programa Argentino de Calidad de Leche (PACL), que llevará adelante políticas estratégicas a través de la interacción público-privada, orientadas a mejorar la competitividad de la cadena y capacitar a productores tamberos y veterinarios.
En el ámbito de la FIAR y en un pabellón especial dedicado a la panadería se concretó el 2do Encuentro Latinoamericano de la Industria del Pan con la presencia de panaderos de Brasil, Colombia, Perú, Uruguay y obviamente Argentina. El Foro de la alimentación permitió debatir y construir sobre los nuevos paradigmas del sector.
Baker Perkins se complace en incluir en su gama de mezcladoras para masas de pan Tweedy, dos máquinas nuevas para aplicaciones de pruebas de panadería y laboratorio. La Tweedy 8 y la Tweedy 20 ofrecen capacidades máximas de 8 y 20 kg respectivamente.
Bühler es líder mundial en el mercado de soluciones de clasificación óptica para la industria del arroz. Las clasificadoras ópticas de la serie Sortex proporcionan una alta calidad y un aspecto final de primera clase en todos los tipos de arroz. Su avanzada tecnología aumenta al máximo los rendimientos del producto, mientras que su eficacia y la calidad del procesamiento que ofrece garantizan un alto grado de potencia y productividad constante en clasificación de arroz.
La bodega realiza un sorteo de entradas en sus cuentas de Facebook e Instagram para que sus seguidores degusten los vinos en su stand. Andeluna tendrá un stand en la 6º edición de la Feria MASTICAR 2017 que se realizará del 11 al 14 de mayo en el Centro de Exposiciones “El Dorrego”, ubicado en Zapiola y Teniente B. Matienzo, C.A.B.A.
El sector de envases, embalajes y la industria farmacéutica se sostienen vigentes augurando una mayor productividad. La edición 2017 de Envase Alimentek Farmatek se encuentra vendida ya en un 90% y promete ser aún más exitosa que su edición 2015. Ocupará los 22.000m2 de Costa Salguero con más de 320 expositores y se realizará en forma simultánea con Expo Fybi.
Eagle Product Inspection está a la vanguardia en el análisis de la grasa con la avanzada tecnología de rayos x. Los sistemas de análisis de grasa inspecciona el 100% del rendimiento en tiempo real, proporcionando una precisión de medición de la grasa mejor que +/- 1CL gracias a X de energía dual absorciometría con la tecnología de rayos.
