Cumplimiento de normas de calidad es un pilar fundamental en la producción de alimentos y bebidas. Problemas de calidad pueden influir en pérdida de credibilidad por parte de los consumidores.
Latinoamérica
Grupo Alpina y Rockstart abren convocatoria para invertir en startups del sector agroalimentario
Grupo Alpina y Rockstart anunciaron la apertura de una convocatoria para su fondo de inversión AgriFoodTech. El proyecto, que busca a startups de Latinoamérica innovadoras en el sector agroalimentario para brindarles recursos y mentoría para acelerar su crecimiento y desarrollo, cerrará la convocatoria el 15 de agosto.
Norelem presenta la gama de guías de rodillos lineales
Las guías lineales son cruciales para conseguir movimientos suaves y de baja fricción en las industrias de envasado, procesamiento de alimentos y transporte.
Crece la cultura de productos congelados en busca de soluciones rápidas y deliciosas para los alimentos diarios
P.A.N., la marca de alimentos, reconocida por su harina de maíz precocida, introduce en el mercado deliciosos tequeños congelados para satisfacer el paladar americano.
Grupo Bimbo reafirma su compromiso con la equidad de género, el deporte y la nutrición
Esta vez, la multinacional panadera más grande del mundo, anotó un golazo al llevar a 100 niñas y jóvenes en condición de vulnerabilidad de 25 países donde Bimbo tiene presencia a una experiencia ganadora en Barcelona, España.
Cáscara Foods: innovación para reducir el desperdicio de alimentos
La empresa fue fundada en 2017 por Domingo Chong y Mateo Rubio, quienes vieron en los residuos de las grandes industrias alimentarias una oportunidad para innovar y emprender.
Latas de aluminio: la evolución del envase que sigue innovando el mercado de bebidas
En el marco del Día Mundial de las Bebidas en Lata, Ball Corporation, la principal empresa global y en América del Sur en la fabricación de latas de aluminio para bebidas, resalta los beneficios prácticos, de seguridad y sustentabilidad que estas ofrecen como envases, destacando como el más relevante que es la lata de aluminio es 100% e infinitamente reciclable.