El cultivo de tomate (Solanum lycopersicum L.) tiene una gran importancia en el mundo, y su producción, en 2013, alcanzó 163,9 millones de toneladas y el rendimiento promedio de 34.7 toneladas por hectárea. El tomate se clasifica como un alimento funcional, por tener buenos niveles de vitaminas, minerales, y especialmente el licopeno, un pigmento carotenoide que proporciona el color rojo y tiene cualidades antioxidantes.
José Antonio López, extensionista de la Agencia CENTA (Centro Nacional de Tecnología Agropecuaria y Forestal Enrique Álvarez Cordova) Chalchuapa, ubicada en el departamento de Santa Ana, brindó consejos técnicos sobre manejo agronómico del cultivo de arroz.
El 90% de la producción de cacao en el país se destina a la exportación y ello significa que existe una serie de oportunidades para darle valor agregado a esa producción, de manera que el Perú tiene un espacio importante por conquistar ante el crecimiento mundial por la demanda del cacao, Indicó el presidente de Sierra Exportadora, Alfonso Velásquez Tuesta.
Un estudio del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA Argentina) determinó su adaptación a las condiciones agroecológicas del centro y norte cordobés. Se evaluó el comportamiento productivo y la calidad comercial de diferentes variedades de cebada cervecera, sometidas a riego suplementario y a condiciones de secano.
Un experto en la producción de cultivos de la Universidad Estatal de Dakota del Norte (NDSU por sus siglas en inglés) ha estado ayudando a los agricultores de Uganda a encontrar maneras de aumentar la producción de café de su país.
Com o aumento da demanda mundial por alimentos nos próximos anos, o Brasil assume papel de destaque como fornecedor de grãos, sobretudo a soja. Entretanto, a competitividade da produção nacional dependerá de investimentos em logística. O assunto foi pauta de palestras e painéis durante o VII Congresso Brasileiro de Soja e Mercosoja 2015, que estão sendo realizados em Florianópolis (SC).
Segundo a edição de maio, a estimativa de produção de café para 2015 é de 44,3 milhões de sacas e a produtividade de 22,8 sacas por hectare em uma área de produção de 1,9 milhão de hectares, com base no segundo levantamento de safra da Companhia Nacional de Abastecimento - Conab. Para informações atualizadas sobre acompanhamento de safra, leia matéria no site do Consórcio.
