El Director Nacional de Lechería visitó emprendimientos tamberos y se reunió con la Mesa de Enlace en Entre Ríos en Argentina. Continúan las recorridas y encuentros con productores lecheros del territorio.
MERCADOS
"Hacia la soberanía alimentaria"
El director Nacional de Agroecología, Eduardo Cerdá, explicó las acciones que impulsa el área para promover la agroecología, en el ciclo que desarrolla el INAES del Ministerio de Desarrollo Productivo de la Nación. El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación participó hoy de la conferencia Proyectos Comunitarios: ¨Hacia la soberanía alimentaria¨, que organiza el Instituto Nacional del Asociativismo y la Economía Social (INAES), en el marco de las Mesas del Asociativismo y la Economía Social.
HolaVeggie: la foodtech argentina que ayuda a la gente a comer más plantas
Nació en pandemia y llegó para quedarse: la comida por suscripción, el disruptivo modelo de negocio que ayuda a la gente a comer más plantas y colabora al cuidado ambiental. HolaVeggie es un servicio por suscripción de kits de comida a base de plantas para cocinar en casa.
Impulsan producción porcina sana y sostenible
Con producción porcina al aire libre y en condiciones naturales, se desarrolla la experiencia de criadero didáctico ubicado en el campo El Alambrado del INTA Concordia –Entre Ríos–. El objetivo es recrear las condiciones de producción de la zona, enseñar y aprender desde la práctica.
Nueva línea de crédito para financiar inversiones y capital de trabajo en Pymes Alimentarias
Es una línea de$3000 millones con bonificación de 6 puntos de la tasa de los créditos para inversiones, y de 3 puntos de bonificación para capital de trabajo. Además estos últimos contarán con un 2% adicional cuando los solicitantes cuenten con mujeres en los puestos de conducción.
Presentan un nuevo grano de arroz largo fino
Un grupo de especialistas del organismo descentralizado del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación obtuvieron una variedad de arroz que se destaca por su tolerancia al clima templado de Entre Ríos. Se trata de Memby Porá INTA CL, un grano que combina genética con manejo agrícola para maximizar los rendimientos.
En Argentina trabajan en la conservación de cultivos ancestrales
Los bancos de germoplasma del INTA se ocupan de la conservación, la selección participativa, la restitución y la difusión de variedades locales de maíz, papa y poroto. Cultivos que son el resultado del proceso de selección y mejoramiento realizados por los agricultores durante cientos de años. En un informe emitido por Pampero TV en la Televisión Pública, investigadores comparten los detalles de las tareas de preservación.