Productos gourmet de todo el país, concentrados en un solo lugar. Durante este período de aislamiento preventivo y obligatorio, el Mercado de San Telmo tiene únicamente abiertos los almacenes, verdulerías, carnicerías y pollerías para el abastecimiento de las familias. Solo un acceso se encuentra abierto en el horario especial de 10 a 18 hs: el de Carlos Calvo 475, con acceso controlado (máximo de 5 personas simultáneamente) y una distancia prudencial entre las personas cuando hay fila.
MERCADOS
Agricultura destina $15 millones para productores hortícolas de Corrientes declarados en emergencia agropecuaria
Abarca las explotaciones agropecuarias bajo cobertura que fueron afectadas por intensos vientos y lluvias en diciembre pasado. El ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Luis Basterra, y su par de Producción de la provincia de Corrientes, Claudio Anselmo, firmaron un convenio para mitigar los daños y pérdidas que han sufrido los productores agropecuarios del sector hortícola bajo cobertura de los Departamentos de Bella Vista, Lavalle, Goya y San Roque, y para los viveros cítricos del Departamento de Bella Vista, cuyas explotaciones fueron afectadas por intensos vientos y lluvias registradas durante los días 15 y 20 de diciembre de 2019.
Argentina exporta carne ovina con hueso congelado a China
El envío ronda las 22 toneladas y partirá desde el Puerto de Buenos Aires en los próximos días. El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación informa que Argentina inicia la exportación de carne ovina con hueso congelado a China, con un embarque de 21,26 toneladas del Establecimiento Oficial 4449, Frigorífico Montecarlo, de la provincia de Santa Cruz.
Protocolo sanitario para el transporte terrestre de alimentos
Con el objetivo de mantener el normal flujo de productos a través de operaciones de comercio internacional, y resguardar la salud de los trabajadores. Los Ministros de Agricultura del Consejo Agropecuario del Sur (CAS) elaboraron una serie de recomendaciones sanitarias para mantener el normal flujo de productos agrícolas y alimentos, a través de operaciones de comercio internacional en el transporte de cargas, así como para velar por la salud y prevención del personal involucrado.
Detectan presencia de mosca del tallo de la soja
Un equipo de investigadores del INTA Rafaela –Santa Fe– confirmó la presencia del insectos en el centro de la provincia. Se trata del primer registro de esta especie en un cultivo de soja en la Argentina. Recomiendan realizar monitoreos permanentes para determinar su presencia y distribución.
Promueven la elaboración de té de moringa
Un grupo de agricultores de las comunidades originarias de La Junta y San Ignacio evalúan el deshidratado de las hojas de moringa. Con el acompañamiento del ProHuerta –el programa del Ministerio de Desarrollo Social y del INTA–, avanzan en la producción de saquitos para infusiones por sus propiedades medicinales. La Moringa oleifera es un árbol originario de la India, conocido por sus propiedades medicinales.
Empresas lácteas quieren sumarse al Plan Argentina contra el Hambre
Las pequeñas y medianas empresas lácteas quieren sumarse al Plan Argentina contra el Hambre. Los directivos de la Asociación de Pequeñas y Medianas Empresas Lácteas (APyMEL) acercaron su propuesta al ministro Basterra. Cuentan con más de 100 puntos de venta directa en todo el país.