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MERCADOS

La tendencia positiva para el consumo de yerba mate se consolida durante los primeros diez meses de 2018, de acuerdo al último informe del Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM). La Secretaría de Gobierno de Agroindustria informa, a partir de los datos proporcionados por el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM), que los embarques de yerba mate totalizaron 37, 8 millones de kilos entre enero y octubre de este año, y se ubicaron por encima de las exportaciones anuales desde que el Instituto comenzó a registrarlas.

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La Secretaría de Gobierno de Agroindustria del Ministerio de Producción y Trabajo de la Nación, junto a la cartera Agroindustrial bonaerense y las Cámaras Arbitrales de Cereales de Buenos Aires y Bahía Blanca, lanzaron por tercer año consecutivo el "Análisis Gratuito de la Calidad de Trigo", con el objetivo de que el productor pueda conocer la calidad de su producción. 

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"Noches argentinas" en Egipto. El evento sirvió para promocionar los alimentos argentinos en ese país. Durante tres jornadas fue visitado por importadores, funcionarios y periodistas. El menú incluyó desde carnes y vinos, hasta yerba mate y maní. 

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Agroindustria participó el 3º edición de Expo Queso en Lincoln.  Técnicos de la Dirección Nacional Láctea disertaron sobre la importancia de la recuperación y valorización de lactosuero en PyMES. Las empresas firmaron un acuerdo donde manifiestan su voluntad para constituir un clúster quesero. 

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