La industria láctea de Brasil ha experimentado recientemente cambios considerables tanto en la producción como en la industria, resultado del descontento de los productores brasileños con el alto nivel de competencia de los productos importados.
Empresa presenta soluciones para fabricación de queso para empresas lácteas de Brasil.
La empresa cuenta con soluciones diseñadas para transformar la producción de alimentos. El queso Coalho es un producto que representa la cultura, la historia y la gastronomía brasileña.
La empresa brinda a los productores de queso un paquete completo de soporte, que va desde servicios de mantenimiento, suministro de repuestos e insumos, hasta capacitación, servicios especializados y de instalación.
El evento, que tendrá lugar el 1 de agosto, traerá análisis, proyecciones y puntos de vista sobre el mercado lácteo brasileño.
El producto, que tiene sabor y practicidad para el consumidor, tiene potencial de crecimiento en el sector. Con un volumen de producción total de alrededor de 1,2 millones de toneladas solo en 2021, según datos de ABIQ (Asociación Brasileña de Industrias de Queso), el consumo de queso en Brasil tiene potencial de crecimiento y expansión, especialmente si se ofrece al consumidor lo que son. buscando: comida práctica y sabrosa.
Una vez más sacudiendo la floreciente categoría de queso a base de plantas, el galardonado Parma! ( www.eatparma.com ), la marca detrás de una gama muy popular de alternativas al queso parmesano sin lácteos, presenta hoy una nueva línea de productos completamente libres de nueces.
