El Día Mundial de la Alimentación, alineado con los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la ONU,responde a los problemas del hambre y busca combatir la desnutrición y contribuir a garantizar la disponibilidad de alimentos. La pandemia COVID-19 podría aumentar el número de personas con hambre al elevar la cifra entre 83 y 132 millones en comparación con 2019.
Estados Unidos

Lo nuevo del Food Tech Summit & Expo
Más de 17,000 profesionales de la industria A&B pudieron conocer los lanzamientos, innovación y grandes novedades. Alimentos a base de plantas y cannabis como ingrediente, dos de las tendencias más representativas de la industria.
Estados Unidos, México y Canadá serán los principales países que dominarán la industria de alimentos elaborados con plantas.
Clifton Packaging, los precios más bajos del mercado en bolsas
En Clifton fabrican diferentes tipo de bolsas, dentro de las cuales se encuentran las bolsas con impresión digital, Bolsas de fuelle lateral, Bolsas con fondo plano, bolsas de papel, bolsas para café con válvula desgasifidora, bolsas para líquidos con boquilla. Cuentan con los precios más bajos del mercado, puesto que son fabricantes, sin intermediarios. Tienen ferentes oficinas y fabricas alrededor del mundo y estan dentro de los primeros 25 fabricantes de bolsas impresas y biodegradables, con más de 25 años de experiencia.
Bunge North America adquiere control del Grupo Minsa
Bunge North America anunció que iba a llegar a un acuerdo con el Grupo Minsa S.A.B de C.V. para adquirir el control de los intereses financieros del principal productor de harina de maíz. Se espera que la transacción se cierre a principios de 2017, una vez que la Comisión Federal de Competencia de Mexico finalize su decisión, junto con otros pasos del proceso.
Se suman países al impuesto adicional en las bebidas azucaradas
Preocupados por la crisis de la obesidad, los legisladores quieren subir el precio de las bebidas azucaradas por 2 centavos por onza en California. Según las investigaciones y estudios, si el costo de las bebidas azucaradas aumenta, sus ventas bajan. Esto podría ayudar a reducir los índices de obesidad porque las personas estarán menos inclinadas a comprar bebidas de alto contenido calórico, hoy podría ser el refresco, pero mañana podría ser la comida rápida y los alimentos procesados.
Aguacates De México (AFM) traerá divertidísima experiencia alienígena
Aguacates De México (AFM), la marca de aguacates de mayor venta en EE. UU., regresa a la Gran Final del fútbol americano para traerle a los fans una divertidísima experiencia alienígena, durante el primer corte comercial del juego del próximo 7 de febrero en CBS. Tras su exitoso debut en 2015, AFM llevará a los espectadores al espacio. El comercial se desarrollará en un museo interplanetario, donde un extraterrestre anaranjado irá guiando a un grupo de alienígenas por una exhibición acerca del planeta Tierra.
EE.UU aprueba límites máximos de residuos de plaguicidas para potenciar el acceso de la quinua peruana al mercado norteamericano
Dichas gestiones suelen demorar años y se logró en menos de 8 meses. El Ministerio de Agricultura y Riego – MINAGRI, a través de Servicio Nacional de Sanidad Agraria - SENASA, logró en menos de un año que se aprobaran Límites Máximos de Residuos – LMR de dos plaguicidas (Azoxystrobin y Propiconazole) para la quinua peruana. Cumpliendo dichas aprobaciones, el acceso de nuestro producto bandera a los EE.UU. queda asegurado. “Cuando una carga de nuestra quinua llega a los puertos estadounidenses, la autoridad sanitaria extrae una muestra para analizar la cantidad de residuos de plaguicidas.