En Food & Nutritional Ingredients 2023 Istanbul, Omya presentará ingredientes funcionales para la creación de productos de etiqueta limpia seguros y naturales
Ingredientes minerales preparados para el futuro para soluciones de valor agregado
PAISES
La Fundación NASDA seleccionada por el USDA para establecer el Centro Regional de Negocios de Alimentos del Noreste
La Fundación de la Asociación Nacional de Departamentos Estatales de Agricultura celebra haber sido seleccionada por el Departamento de Agricultura de EE. UU. para establecer el Centro Regional de Negocios de Alimentos del Noreste del USDA.
Sencillo, reducir riesgos alimentarios en época de calor: Ecolab
Microorganismos como virus, bacterias o parásitos proliferan a más de 30 grados Celsius y pueden entrar al cuerpo a través de agua o alimentos contaminados.
Chemometric Brain y el Centro Tecnológico Nacional de Conservación y Alimentos colaboran en el proyecto Digfood
El objetivo es desarrollar e implementar soluciones basadas en la tecnología de Chemometric Brain para asegurar la trazabilidad, calidad y seguridad alimentaria
Las innovaciones de café de Covim aterrizan en Tuttofood
En la feria de alimentación y bebidas celebrada en Milán, debutará el stand con una imagen completamente nueva. TUTTOFOOD tendrá lugar del 8 al 11 de mayo en el recinto ferial Rho Milano.
La verdad sobre los suplementos de colágeno
El colágeno es la proteína más abundante del cuerpo y se ocupa de crear y sostener los tejidos que lo forman. Pese a ello, se suele creer que su suplementación es necesaria, hasta el punto que se ha convertido en uno de los complementos más populares de las farmacias.
Tendencias tecnológicas en el sector de Alimentos y Bebidas
Infor comparte tendencias y predicciones tecnológicas para las empresas de alimentos y bebidas en el 2023. A medida que arranca el 2023, la industria de alimentos y bebidas investiga nuevas opciones de productos, origen y tecnología para estar mejor equipada y preparada para cualquier evento inesperado.