Buscando maneras de prevenir algunas de las enfermedades transmitidas por los alimentos más graves provocadas por bacterias patógenas, dos científicos de la Universidad Estatal de Washington han descubierto una promesa en un antiguo pero común especia de cocina: la canela.
La FDA está advirtiendo acerca de la cafeína pura en polvo que se comercializan directamente a los consumidores, y recomienda evitar estos productos.
Queríamos compartir la investigación llevada a cabo entre Danone Research BV, en nombre de Nutricia Advanced Medical Nutrition, unidad de atención especializada de Danone.
¿Quieres sentirte enérgico y vivo cada día? La mayoría respondería "sí", sin embargo, muchos de nosotros están en mal estado de salud y ni siquiera se dan cuenta de ello.
El maíz es un pilar fundamental en la alimentación de México, y su consumo no representa un riesgo para la salud, aseguró Ana Laura Wegier Briuolo, investigadora del Instituto de Biología de la UNAM.
Ana Laura Wegier Briuolo, investigadora del Instituto de Biología de la UNAM, afirmó que los productos derivados del maíz consumidos en México no representan un riesgo para la salud.
El Instituto de Biotecnología de la Facultad de Ingeniería (FI) de la Universidad Nacional de San Juan (UNSJ) ha sido seleccionado para recibir financiamiento en una convocatoria de la Organización de las Naciones Unidas (ONU). Su proyecto, que se ejecutará en 2025, contará con la colaboración de investigadores de distintos países.
