La adopción de los laminados Cryovac Super T para el envasado de salchichas le permitió a la compañía alimenticia santafecina reducir hasta un 37% de plástico por envase.
Friar reduce el uso de plástico en sus envases gracias una solución de SEE
PAISES
La Inteligencia Artificial también revoluciona la industria de los alimentos
La ingeniería de alimentos, la biotecnología y la IA se han unido para revolucionar la industria alimentaria en varios aspectos.
Por primera vez en su historia, la WPO (Organización Mundial del Embalaje participará en la Conferencia sobre el Clima de la ONU, la COP 28, en Dubai
La Organización estará representada por la Presidenta, Luciana Pellegrino en el Panel 'El papel del envasado y procesamiento sostenible de alimentos en el logro de la seguridad alimentaria', organizado por la Agencia Internacional de Energía Atómica OIEA.
Producen empresas comida con ayuda de la IA
Empresas como La Costeña, Bimbo y Danone utilizan la IA de Tractian para el monitoreo de maquinaria de producción, gestión de energía y de software.
Foodiq se une a la plataforma de servicios de Blendhub para colaborar en el desarrollo y producción de alternativas lácteas de origen vegetal
Foodiq, un co-fabricante nórdico especializado en tecnología alimentaria, se ha unido a la plataforma global de Food-as-a-Service (Alimento como Servicio) de Blendhub para colaborar con Blendhub y otros socios de la plataforma en el desarrollo y producción de alternativas lácteas vegetales innovadoras y más sostenibles.
El futuro del planeta está en tu plato: la coalición que impulsa la transformación de los sistemas alimentarios en la COP28
La COP28 marca la primera vez en la historia que un día entero de conversaciones globales sobre el clima se dedicará a la alimentación.
MalPaso se expandirá a México a través de Amazon sumándose a otras tres pisqueras que ya se encuentran en el país azteca
Esta empresa chilena comenzará la comercialización de sus exclusivos destilados en este marketplace internacional, lo que le permitirá llegar a nuevos consumidores mexicanos y posicionarse en el exterior. La pisquera se suma a otras marcas como ABA, Tololo y Nontay, que ya se encuentran en México.