La luz UV ha sido propuesta como una alternativa no térmica o complemento al tratamiento térmico tradicional para la reducción de microorganismos en los fluidos.
La sustitución de la pasteurización con tratamiento UV con Surepure Turbulator
Argentina
Producción de leche en la Argentina
La Argentina fue el país del continente americano que menos logró incrementar en la última década su producción de leche en términos de crecimiento porcentual.
Sabores inolvidables: Nespresso presenta los cafés favoritos de los argentinos
Nespresso revela cuáles son las variedades de café que conquistaron los paladares de los argentinos: Buenos Aires Lungo, Vienna Lungo, Volluto, Arpeggio, Stockholm Lungo y Ristretto.
Cerveza Patagonia presenta la Octava Canilla: variedades disruptivas y de edición limitada
Bajo este concepto, en Refugios seleccionados, la marca ofrece variedades únicas, que se elaboran en la Cervecería de Circuito Chico, en Bariloche, y que son presentadas de formas diferentes, lo que hace que tomarlas sea toda una experiencia.
Bouchon Granito Semillon Recibe el Premio a Mejor Vino Blanco del Año por Tim Atkin MW 2024
Viña Bouchon es reconocida por su continuo trabajo enfocado en rescatar y revitalizar las cepas históricas y patrimoniales que han marcado una huella positiva en la historia del vino nacional.
Día Mundial del Cocktail: ¿Dónde celebrar con trago en mano?
Cada 13 de mayo se festeja el Día Mundial del Cocktail y Rey de Copas se suma a esta celebración convirtiéndose en un espacio referente para todos aquellos y aquellas que aman encontrar siempre una buena excusa para brindar.
Vinos sin alcohol: la industria se entusiasma con su regulación en el país
El descenso en el consumo y la necesidad de abrir el mercado a nuevos sectores hacen que la nueva regulación del INV sea bienvenida por el sector vitivinícola.