El cambio repentino en los patrones de consumo de alimentos debido a la pandemia de COVID-19 requirió una realineación de las cadenas de suministro de alimentos.
EMPRESAS
Los Mejores Lugares para Trabajar en el Perú 2022
Virú dedicada a la agroindustria subió cuatro posiciones con respecto del GPTW 2021, siendo la única empresa del sector con esta certificación en nuestro país. La Certificación GPTW destaca a las organizaciones que brindan una experiencia de trabajo de alto nivel de confianza, compromiso y valores.
Tendencias globales de consumo en la industria de alimentos y bebidas para 2022
La pandemia del Coronavirus refuerza el enfoque en productos sostenibles y saludables. AGRANA Fruit anunció recientemente su última perspectiva de tendencias de consumo relevante para la industria de alimentos y bebidas para 2022 y más allá, identificada por un equipo internacional y multidisciplinario de expertos.
Rousselot añade una línea de producción de colágeno porcino a su planta principal en Gante
Rousselot®, la marca de salud de Darling Ingredients y líder mundial en soluciones a base de colágeno, anuncia un aumento en su capacidad de producción de colágeno porcino, satisfaciendo la creciente demanda de ingredientes de colágeno premium.
Kerry Group continúa su expansión en el Medio Oriente
Kerry Group continúa su expansión en el Medio Oriente y abre nuevas instalaciones de última generación en su operación de Jeddah en el Reino de Arabia Saudita.
Chr. Hansen entre las empresas más sostenibles del mundo
Chr. Hansen entre las empresas más sostenibles del mundo según la publicación Corporate Knights 2022. El enfoque sostenido de Chr. Hansen en impulsar un amplio progreso ESG y la huella social positiva de sus productos microbianos hace que la empresa sea reconocida por decimoctava vez.
Clasado Biosciences anuncia nuevo evento de aprendizaje HCP
Clasado Biosciences anuncia nuevo evento de aprendizaje HCP para marzo de 2022. Clasado Biosciences ("Clasado"), líder mundial en el desarrollo de soluciones de productos e ingredientes prebióticos clínicamente probados para el microbioma intestinal humano, ha revelado los detalles de un nuevo evento de aprendizaje para profesionales de la salud.