FoodNewsLatam - EMPRESAS - Page #36

EMPRESAS

Rousselot®, una marca de Darling Ingredients y el líder global en soluciones a base de colágeno[1], presenta los péptidos de colágeno Peptan® Marine. Esta solución, obtenida 100 % a partir de pescado blanco marino de captura silvestre, y procedente de pesqueros certificados por el Marine Stewardship Council (MSC), puede ayudar a las marcas de belleza y nutrición a diferenciar y ampliar su cartera de productos nutricosméticos y suplementos dietéticos de alta calidad procedentes de fuentes sustentables.

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Los fabricantes de alimentos y bebidas de Brasil ahora tienen acceso a la gama más amplia de edulcorantes de stevia de la industria. SweeGen, la empresa de soluciones de reducción de azúcar anunció que la Agencia Nacional de Salud y Vigilancia de Brasil (ANVISA) evaluó y aprobó su gama completa de edulcorantes de stevia Bestevia® como aditivo alimentario.

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Chr. Hansen lanza cultivos Premium de próxima generación para productores de lácteos frescos comprometidos con la excelencia. Apoyar la salud de uno nunca ha sido más importante, y los consumidores de todo el mundo están cada vez más interesados ​​en comprar alimentos que respalden el bienestar y al mismo tiempo sean asequibles en medio de una creciente incertidumbre económica.

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