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EMPRESAS

En Fi Europa 2015, Univar Food Ingredients ofreció muestras de alimentos y bebidas tentadoras que contenian ingredientes innovadores e inspiradores para mostrar cómo pueden ayudar a los desarrolladores y fabricantes de alimentos a responder a las últimas tendencias del gusto del consumidor. Con una amplia cartera de productos especializados de los principales productores del mundo, Univar ofreció ingredientes de alta calidad para satisfacer lo que considera seis de las tendencias más prevalentes del mercado de alimentos hoy en día:

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En 2015, Archer Daniels Midland Company (NYSE: ADM) contribuyó con casi $ 360.000 para proporcionar alimentos a los necesitados, incluyendo $ 318,000 en donaciones a los bancos de alimentos en 14 estados diferentes y más de $ 40,000 en contribuciones equivalentes a los bancos de alimentos. "Es importante para llegar a los necesitados durante la temporada de vacaciones, y proporcionar subvenciones a numerosas organizaciones que ofrecen programas especiales de asistencia alimentaria en esta época del año.

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Solazyme (Nasdaq: SZYM), un pionero en la innovación de microalgas y Bunge Limited (NYSE: BG), un líder global de agronegocios y alimentos, ha anunciado  que han acordado ampliar su empresa conjunta ("JV") para fortalecer su enfoque en la comida. La expansión incluye una gama de aceites de vanguardia para la alimentación y productos para la nutrición animal. La empresa conjunta se basará en la plataforma de innovación de microalgas innovadoras de Solazyme y en el liderazgo mundial de Bunge en los alimentos e ingredientes, incluyendo aceites vegetales.

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AAK ha llegado a un acuerdo de gestión sobre la quiebra de TLC y Belovo -parte del Grupo BNLfood - para reiniciar las operaciones del TLC, un proveedor de ingredientes para el mercado mundial en nutrición. Cuando se obtengan todas las autorizaciones necesarias, AAK adquirirá los activos y actividades de TLC. La empresa TLC ha sido un cliente de AAK desde hace muchos años y está especializado en la extracción de fosfolípidos de yema de huevo. Estos fosfolípidos se han suministrado al mercado de la nutrición con la marca OvoLife.

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Lallemand que sigue siendo el único principal proveedor de levaduras y bacterias, debe su éxito a una constante búsqueda de la excelencia, flexibilidad, inversión continua en investigación y desarrollo y una amplia gama de productos de alta calidad. En la década de los 70 incrementó su experiencia sobre fermentación a través de la investigación de levaduras secas activas de alta calidad para la industria enológica mundial.

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BENEO anuncia el nombramiento de Andreas Herber como miembro de la junta directiva de BENEO GmbH. Andreas supervisará las áreas de producción y operaciones, desarrollo de nuevo negocio, ciencia nutricional, regulación y, por último, aplicación alimentaria (BENEO-Institute y BENEO-Technology Center). Además, será responsable de las comunicaciones corporativas, recursos humanos y TI.

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