Con el paso del tiempo, la industria mexicana de lácteos ha sabido adaptarse y evolucionar a la par de las necesidades y tendencias de la población. Gracias al trabajo conjunto de ganaderos, pequeños, medianos y grandes productores, así como el uso de la tecnología y prácticas innovadoras, México destaca a nivel mundial por su robusta cadena de producción de productos lácteos
La marca global de ron súper premium y los activos relacionados se unen a la cartera Brown-Forman Corporation anunció que ha completado la compra de las marcas Ron Diplomático y los activos relacionados de Distillers United Group S.L.
El Consorcio de Protección tiene como objetivo sentar las bases para el crecimiento en el mercado nacional. Las últimas ediciones de las ferias internacionales de la industria del vino -Wine Paris & Vinexpo Paris, Prowein y Vinitaly- cerraron y el Consorcio se prepara para las próximas actividades promocionales en Italia, Reino Unido, Estados Unidos, Canadá y Japón.
La industria de bebidas arrancó 2023 con dos metas enfrente: una necesidad de profundizar modelos de producción sostenible y por el otro el de maniobrar de forma eficiente y realizar ajustes de costos.
La Asociación de Bebidas y Refrescos Sin Alcohol del Perú (Abresa) informó que en los últimos cinco años generó crecimiento de inversiones en capital fijo de 73%.
Algunos de los mejores cafés especiales de Brasil se dirigen a los EE. UU. para exhibirse en el evento de mayor prestigio y más grande de su tipo en América del Norte: la Specialty Coffee Expo en Portland, Oregón.
Los probióticos actúan principalmente en el aparato digestivo. Los probióticos se pueden encontrar en determinados alimentos o suplementos, su principal función es mantener y mejorar la microbiota (bacterias buenas) presente dentro del organismo.
