Mirco Mazzarella, Gerente de eventos de la Cumbre de la Etiqueta Latinoamérica, Labelexpo Global Series.
Procesos / Envases
HRS Heat Exchangers presentará soluciones de procesamiento llave en mano en Anuga FoodTec
A lo largo de sus 40 años de historia, HRS Heat Exchangers se ha convertido en un líder mundial en tecnología de intercambio de calor para la industria de alimentos y bebidas, con procesos como la pasteurización, el enfriamiento y la evaporación como especialidades particulares.
ProVeg presenta un nuevo sitio web que ofrece una experiencia de usuario mejorada para una vida basada en plantas
El nuevo sitio web hace que sea más fácil que nunca conocer los beneficios positivos de un estilo de vida basado en plantas.
El aceite de semillas de chía: qué propiedades tiene y por qué es un “superalimento”
Es una de las mayores fuentes vegetales de ácidos grasos omega 3, 6 y 9: tiene una gran cantidad de beneficios para la salud por eso; cómo recomiendan consumirlo.
Descubre los próximos eventos de gastronomía 2024 en la CdMx; fechas, sede y lo que debes saber
La ciudad se prepara para deleitar tus sentidos con una serie de eventos culinarios. En la vibrante y multicultural Ciudad de México, la gastronomía se ha convertido en uno de los principales atractivos para locales y turistas por igual.
Argelia inaugura, en colaboración con la UE, su primer laboratorio especializado en olivicultura
Argelia, en colaboración con la Unión Europea, ha inaugurado este miércoles su primer laboratorio especializado en olivicultura, en la región olivarera de Cabilia, como parte del Programa nacional de Apoyo a la Agricultura (PASA) para modernizar la cadena de producción de aceite de oliva.
En 2024 vuelve la feria alimentaria de Portugal: Lisbon Food Affair
La 2ª edición de Lisbon Food Affair (LFA), que se celebrará los días 4, 5 y 6 de febrero en el recinto de la Feira Internacional de Lisboa (FIL), es uno de los escenarios más importantes para el debate sobre las tendencias del mercado, el consumo, las nuevas áreas de negocio y el futuro del sector alimentario en Portugal.