BENEO se complace en anunciar el lanzamiento de su primer ingrediente de betaglucanos de cebada, Orafti® β-Fit. Con beneficios únicos para la salud, que incluyen efectos positivos en la salud del corazón y la gestión del azúcar en sangre, Orafti® β-Fit es una harina de cebada integral natural y de etiquetado limpio con un 20 % de betaglucanos.
Ingredientes
Tras la compra de Garoto por parte de Nestlé: ¿cómo queda ahora el mercado de las golosinas y chocolates en Brasil?
Hace poco más de 21 años, cuando la multinacional suiza intentó adquirir a su rival local por primera vez, la nueva empresa hubiera controlado hasta 60% de las ventas.
Un Sub para todos: Subway introduce el primer Footlong plant-based a su menú
El respaldo de hoy a la Ley de Restauración de la Naturaleza brinda a los agricultores la oportunidad de cambiar a cultivos proteicos alternativos.
MC presenta el sustituto del azúcar Omnizym
Esta nueva gama de enzimas ofrece la máxima variabilidad en soluciones de enzimas para satisfacer los complejos requisitos de la estandarización de la harina.
Healthy Poke lanza su servicio de comida saludable para empresas
Healthy Poke presenta su nuevo servicio exclusivo para empresas en Madrid. La reconocida marca, famosa por su comida rápida saludable, busca fomentar el bienestar y la alimentación equilibrada entre los empleados de diferentes compañías.
Alianza comercial Mantrose Group – Tangible NOUS
Mantrose – Haeuser empresa con más de cien años de historia en el sector de alimentos, líder a nivel global en fabricación y desarrollo de: abrillantadores, selladores y desmoldantes para la industria de confitería firma un importante acuerdo de distribución exclusiva para el mercado mexicano con Tangible Nous, empresa reconocida y galardonada por su exitoso modelo de negocio IDTI (Investigación, Desarrollo, Tecnología e Innovación) para el sector de alimentos.
La investigación de Prinova revela una división entre los usuarios de nutrición deportiva "convencionales" y "incondicionales"
La investigación de Prinova ha revelado amplias variaciones en las necesidades de los consumidores de nutrición deportiva, y aquellos que hacen ejercicio con menos frecuencia tienen más probabilidades de priorizar objetivos como el control del peso y la salud inmunológica. La encuesta también muestra que es más probable que los consumidores ocasionales de nutrición deportiva valoren el sabor y la textura.