Unidades do Chile, Argentina e Nordeste conquistam a certificação internacional de segurança de alimentos e potencializam a estratégia de crescimento global da multinacional brasileira. São Paulo, janeiro de 2018 – A Duas Rodas, líder nacional na fabricação de aromas e ingredientes para a indústria de alimentos e bebidas, fecha 2017 com uma conquista importante:

UPM Raflatac se complace en anunciar que la nueva terminal de corte y distribución de etiquetas en Santiago de Chile está abierta oficialmente. Durante la tarde del 10 de enero, se realizó un gran evento de inauguración en la instalación y una ceremonia de corte de cinta marcó la ocasión. 

La empresa de marketing de vinos Andes Wines anunció esta semana el inicio de operaciones en Mendoza a través de una alianza estratégica con el profesional Gastón Ré, ex responsable de Turismo de la Bodega Trapiche y Costa & Pampa (Grupo Peñaflor). De esta forma, se ofrecerá un amplio portafolio de servicios especializados en marketing de vinos y enoturístico.

Pese a la desaceleración económica, las desinversiones y el aumento en la carga tributaria, la compañía cerró el ejercicio 2015 con un crecimiento en sus utilidades netas y un EBITDA 15,3% superior al de 2014. Compañía Cervecerías Unidas S.A. (“CCU” o la “Compañía”) anunció hoy sus resultados financieros consolidados para el cuarto trimestre finalizado al 31 de diciembre de 2015: El Total de ingresos por ventas aumentó 15,4%, hasta $ 1.498.372 millones, como resultado de un alza en los precios promedio de 10,6% y volúmenes 4,4% superiores a los de 2014.

Lallemand ha previsto lanzar al Mercado de Sudamérica, para esta temporada 2016, Punchy™ , la levadura seca inactivada adecuada para la elaboración de vinos blancos y rosados. Inicialmente estará disponible para los países de Chile y Argentina. La ventaja principal de esta levadura inactivada, es optimizar el perfil sensorial de los vinos promoviendo la expresión aromática en perfiles exóticos y cítricos frutales. Tanto si se utiliza durante la elaboración o envejecimiento, Punchy™ ayuda a mejorar la intensidad aromática de los vinos y les da cualidades organolépticas duraderas.

El pasado jueves 12 de noviembre, en el auditorio de la Municipalidad de Vitacura, se desarrolló el Seminario “Innovación y Tendencias del mercado”, organizado por Wines of Chile. El mismo, estuvo divido en dos segmentos. El primero de ellos, con dos exposiciones a cargo de Lulie Halstead, Chief Executive de Wine Intelligence, agencia con sede en Londres, especializada en inteligencia de negocios para la industria de bebidas.