ICB Food Service, empresa líder en la comercialización y distribución de alimentos en el sector Horeca, y Granarolo, el principal productor de la industria láctea en Italia, firmaron una alianza para distribuir de manera exclusiva sus productos en hoteles, restaurantes y cafeterías.
Chile
Consumo de helados rompe récord y crece un 65% durante el verano
La alta demanda a nivel nacional significó la venta de más de 37 mil kilos. Chile es el país que más consume helado de Latinoamérica, con 11 kilos en promedio por habitante.
Startup chilena crea helado que permite reducir un 75% de alergias y enfermedades crónicas
El producto está hecho con una bacteria que, al consumirse de manera regular y en formato congelado, restaura la microbiota y refuerza el sistema inmunológico.
Leche sin lactosa: ¿también es buena para los no intolerantes?
“Fácil digestión”, “la leche que te sienta bien”, “ninguna se digiere mejor”, “ligera y equilibrada” o “¿quieres disfrutar de la leche y saber que te va a sentar bien?”.
Soprole Protein+ presenta dos nuevos sabores a Guaraná y Maracuyá
Tras el éxito que tuvieron las dos primeras versiones de Protein +, yoghurt alto en proteína láctea presentado el año pasado al mercado, es que Soprole presentó una nueva innovación al producto, que ahora estará disponible además en sabores a Guaraná y Maracuyá, ampliando así la línea que en un inicio tuvo solo dos versiones; Frutilla y Natural.
GrapeTech 2025: Innovación y sostenibilidad en la industria de la uva de mesa
El próximo 18 de junio de 2025, Santiago de Chile será el epicentro de la innovación en la producción de uva de mesa con la llegada de GrapeTech 2025.
Récord alcanzado: El gin tonic más grande del mundo se mezcló en Curicó
Gracias a esta hazaña, Curicó se instala en el mapa por ser la ciudad en donde se cumplió la meta de 1.200 litros de este popular cocktail, ahora, el más grande a nivel global.


