FoodNewsLatam - EMPRESAS - Page #350

EMPRESAS

La empresa estará mostrando el valor de la innovación en la feria líder mundial del comercio de alimentos y bebidas en París, del 1 al 3 de Diciembre de 2015. El crecimiento sostenible mediante la innovación será la piedra angular de la presencia de Cargill en Food Ingredients Europa (FIE), los ingredientes de alimentos y bebidas que tiene lugar en la feria internacional en Paris Nord Villepinte, Francia.

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AZTI, centro tecnológico experto en innovación alimentaria y marina, junto con Artadi Alimentación, ha logrado el escalado industrial de la masa de pan blanco con betaglucanos de avena que reducen el colesterol sanguíneo, optimizando la fórmula a las condiciones de procesado industrial que permiten su comercialización a gran escala. Todo ello consiguiendo la calidad gustativa y esponjosidad típica del pan blanco en formato barra.

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Soria Natural es la empresa líder en el sector de la Medicina Natural. Su éxito se explica por varias razones: un riguroso control de la calidad, un ambicioso plan de investigación, desarrollo e innovación, y una implicación de todos los profesionales que trabajan en ella. Comenzó con un procedimiento muy sencillo de envasado de plantas medicinales pero era consciente de que para poder crecer tenía que sofisticar el proceso.

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Este proyecto se suma a los más de 12 millones de euros que la compañía invirtió recientemente en sus nuevas instalaciones en El Sequero. El presidente del Ejecutivo riojano subraya el compromiso de Arluy con La Rioja y su apuesta por “la calidad, la innovación y la diferenciación” El presidente del Gobierno riojano, José Ignacio Ceniceros, ha visitado esta mañana la empresa de galletas Arluy para conocer su nuevo plan de inversión, que contará con un presupuesto de más de seis millones de euros.

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ZUMEX® Group, líder mundial en diseño y fabricación de tecnologías innovadoras para el exprimido de frutas y verduras, se prepara este año para celebrar su 30 aniversario y abordar una importante transformación. Un cambio que se presentará en una de las ferias más importantes del sector, HOST Milán, que se celebrará entre el 23 y el 27 octubre. 

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Como todos sabemos, en los últimos años la sustentabilidad ha sido un tema cada vez más importante para los negocios y la comunidad general. Y justamente, el mundo ya está enfrentando el impacto del cambio climático, con el derretimiento de glaciares, capas polares y sequías que se vuelven más y más comunes en todo el mundo (Nsidc.org, 2015). Se calcula que estamos viviendo en un mundo con una temperatura que supera en 0,7 °C (~1.3 °F) a la temperatura anterior a la industrialización. Pronto enfrentaremos limitaciones de recursos en todas las áreas.

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