Se han llegado a cultivar hasta 60 hectáreas en la provincia, y ya tan solo quedan 14, según detalla COAG Comienza la campaña de las hortícolas de invierno en la provincia de Sevilla marcada por la sequía y los altos costes de producción.
MERCADOS
Seminario Internacional sector del reciclado de plásticos
El sector del reciclado de plásticos se da cita en Valencia para abordar el reto de la sostenibilidad medioambiental desde la I+D+i de la mano de AIMPLAS. AIMPLAS ha organizado la primera edición de su Seminario Internacional de Reciclado en la que se han dado cita más de 200 profesionales para debatir sobre el reciclaje de plásticos.
Finalistas de los XII Premios Nacionales de Diseño y Sostenibilidad de Envase y Embalaje
Un total de seis proyectos de estudiantes de la Universidad Politécnica de Valencia y la Universidad Politécnica de Madrid -con dos premios ambas-, la Universidad de Valladolid y la Universidad de Zaragoza han resultado galardonados en los Premios Liderpack, concretamente en la categoría “Diseño Joven”.
Recubrimientos de quesos que alarga la vida un 50% mas
Un proyecto convertirá el suero en recubrimientos que alarguen la vida del queso entre un 25% y un 50% y en ingrediente probiótico para los piensos. El proyecto GO Orleans investiga soluciones alineadas con la economía circular para dar respuesta a un subproducto de la industria quesera como es el suero de la leche que se va a valorizar en forma de nuevos ingredientes para el sector del envase y de la alimentación animal.
Nuevos análogos lácteos a partir de fuentes vegetales locales
Chufa, almendra, altramuz y lino, materias primas escogidas para crear análogos lácteos como leche, yogur o queso. AINIA está llevando a cabo un proyecto de investigación para desarrollar nuevos productos que mimeticen a los productos lácteos (leche, yogur o queso) a partir de fuentes vegetales de la Comunidad Valenciana como la chufa, la almendra, el altramuz y el lino.
El sector del packaging en la Inmersión Estratégica 2022
El Packaging Cluster convoca a sus asociados y principales stakeholders del ámbito del envase y el embalaje a participar en la Inmersión Estratégica 2021 reCONNECT que tendrá lugar el 2 de diciembre en la Llotja de Mar. Se esperan cerca de 150 asistentes que podrán participar de todas las actividades previstas: un programa de conferencias sobre talento, innovación, nuevos impuestos y sostenibilidad, entre otros insight; un área expositiva con representantes clave de la industria; y un espacio de networking, en un lugar emblemático, en el que compartir experiencias.
La irrupción del papel y cartón como alternativa en el envase alimentario
Con la participación de Aspapel, Repacar, Aspack, la Universidad de Zaragoza, el Observatorio del Envase Ecoembes/AINIA y Roler.