Según datos relevados por PedidosYa por el Día del Pollo a la brasa, este plato bandera supera ampliamente a otras comidas, es más solicitado los fines de semana y el combo más pedido es el individual de ¼ de pollo con papas fritas.
Cárnicos
Inauguran primer taller de servicio a incubadoras y granjas para fortalecer a la industria avícola de México
La industria avícola representa uno de los sectores más importantes para la alimentación de la población mexicana. Es el primer y único taller para avicultores de MSD Salud Animal en el mundo. La avicultura es uno de los pilares más importantes del sector pecuario en nuestro país, entre el consumo per cápita que es de 34.2 kilogramos de pollo, 23 kilogramos de huevo y 1.3 kilogramos de pavo al año, y que México se encuentra entre los 10 principales países productores de carne de pollo a nivel mundial, dicha actividad se ha convertido en una industria fundamental.
El 20% de las pérdidas de la producción animal se vinculan con las enfermedades zoonóticas
Controlar las enfermedades que pueden transmitirse de animales a humanos se ha convertido en un tema crucial en la actualidad, por lo que medidas como la vacunación o la desparasitación en los animales juegan un papel muy importante para contrarrestar este tipo de enfermedades conocidas como zoonóticas, tales como la Rabia, la Salmonelosis o enfermedad de Lyme, solo por mencionar algunas.
Investigadores peruanos desarrollan proteína en polvo de anchoveta con alto valor nutricional
Se trata de un concentrado proteico de anchoveta, libre de olor y sabor a pescado, con un alto porcentaje de proteína mayor al 80%, y que puede ser incorporado a cualquier alimento de consumo masivo como el pan, fideos, arroz, yogurt y hasta leche chocolatada.
El boom de la hamburguesa gourmet
Las hamburguesas ya no son necesariamente consideradas comida rápida. Hoy la oferta de locales gourmet ha profesionalizado este plato entregando opciones completas y con productos de mejor calidad.
Promueve Bord Bia campaña de carne de cerdo por 16,5 millones de pesos en México
Promueve Bord Bia campaña de carne de cerdo de la Unión Europea por 16,5 millones de pesos en México. La promoción será por tres años y está dirigida a 126 millones de personas en México. Beneficiará a los productores y exportadores irlandeses y mejorará la reputación de Irlanda como proveedor de alimentos de clase mundial.
Ya está abierta la Subasta Virtual de Ejemplares AGROSAVIA
Ingrese ya y oferte por los animales de su interés; la subasta estará abierta hasta el 9 de mayo. Toros, hembras de levante y vacas horras preñadas de las razas criollas Blanco Orejinegro (BON) y Hartón del Valle, conforman los 10 lotes dispuestos para subasta.