Cervejaria investe na diversificação da bebida. Desde maio, a Rexam, líder na produção de latas para bebidas na América do Sul e que está em processo de aquisição pela Ball Corporation, passou a fabricar o latão de 473ml para a cerveja Therezópolis Gold. É a primeria vez que a cerveja da região Serrana do Rio de Janeiro ganha a versão em lata. A estratégia é estar presente em todas as ocasiões especiais de consumo, oferecendo aos consumidores uma opção de embalagem em que haja maior mobilidade.
Desde maio, as embalagens de Coca-Cola estão douradas para entrar no clima das Olimpíadas e a unidade de Pouso Alegre da Rexam, líder na produção de latas para bebidas na América do Sul e que está em processo de aquisição pela Ball Corporation, foi a responsável pela produção exclusiva das mini latas com este novo design. Como o Tour da Tocha desembarcou primeiro na capital do país, Brasília foi a primeira cidade a receber a novidade, que está disponível em todo o país. As latas douradas ficam no mercado até o término dos jogos, em setembro.
Aqui na Sooro, inovação é rotina! Já somos reconhecidos nacionalmente pela produção de concentrado de soro do leite e em 2008 iniciamos um projeto para se tornar a primeira fabricante nacional do famoso whey protein. Isso se tornou realidade já em 2011, com a instalação da primeira torre de secagem (Spray Dryer) e o lançamento no mercado do WPC (Whey Protein Concentrate) com 35% de proteínas.
En Rio de Janeiro, Rexam, líder na produção de latas para bebidas na América do Sul e que está em processo de aquisição pela Ball Corporation, produziu as novas latas da cerveja Cerpa Tijuca em homenagem ao Rio de Janeiro, cidade sede do principal evento esportivo do mundo. Desde maio, as embalagens de 269 ml estavam disponíveis, prioritariamente no mercado do Pará - estado de origem da cerveja, Amapá e Maranhão.
Novidade busca atender demanda crescente do consumidor por antiácidos em novos formatos e sabores. A GSK, farmacêutica inglesa responsável por Sal de Fruta ENO no Brasil, líder na categoria de antiácidos, lança o sabor Camomila. A novidade busca atender não apenas o público já acostumado a utilizar medicamentos para combater a má digestão, mas também quem necessita do medicamento e prefere sabores mais suaves, como os de chás para driblar o desconforto no estômago.
A medida que los consumidores se centran cada vez más en el proceso de sus alimentos, se convierte en una tendencia tener un etiquetado limpio y la naturalidad de los productos. Pero la búsqueda de listas de ingredientes más simples a veces conduce a mayores tasas de procesos en los productos alimenticios. Mientras estamos luchando para encontrar la manera de alimentar el planeta, desperdiciamos aproximadamente el 40% de toda la producción de alimentos (datos de Estados Unidos), un motivo que nos genera a todos una gran preocupación.
Arla Foods Ingredients lanzó una nueva campaña para crear conciencia sobre las formas en que la proteína de suero de la leche puede mejorar la producción de las empresas lácteas, aumentar las ganancias y reducir en forma significativa los desechos. La campaña denominada Maximum Yield resaltará cómo simplemente agregando proteína de suero a un proceso productivo existente y realizando pocos o ningún ajuste al proceso, se puede mejorar sustancialmente la eficiencia de una empresa láctea y aumentar sus credenciales de sustentabilidad al mismo tiempo.
