El UBE América , filial japonesa UBE en los EE.UU., ha anunciado que se ha asociado con la Escuela de empaquetado de la Universidad del Estado de Michigan (MSU SOP) en el proyecto 'Estudio del mercado de los envases de alimentos para el comercio electrónico' .
Nuevos productos y equipos le ayudan a mantener su menú reforzado y su operación eficiente. Con un mundo cada vez más conectado, los nuevos productos y las nuevas soluciones de empresas extranjeras van más allá de las redes minoristas de comida rápida y alcanzan todos los niveles de nuestras vidas.
No te pierdas los últimos avances en procesamiento. ProFood Tech es el único lugar donde verás las más recientes tecnologías de procesamiento y diversas soluciones para cada sector de la industria de alimentos y bebidas, con 400 proveedores de gran nivel. No te pierdas la oportunidad de descubrir los avances más importantes en seguridad y preservación de alimentos, ingredientes, robótica, controles, sistemas de inspección y más.
Mintel, la agencia de inteligencia de mercado líder en el mundo, ha anunciado cuatro tendencias que impactarán a la industria de restaurantes de EE. UU . en 2019 . El panorama del servicio de alimentos evolucionará, impulsado por una mayor conciencia acerca de la responsabilidad social y ambiental y la innovación en el servicio al cliente basado en la tecnología.
El simposio de GELITA explora los sonidos de la salud y la nutrición. Los sonidos de la salud y la nutrición ofrecieron inspiración para oportunidades en el mercado global y dinámico de salud y nutrición. Este evento, organizado en el corazón de Music City, despertó el interés de profesionales de una gran cantidad de compañías de suplementos nutricionales, alimentos funcionales y farmacéuticas del mundo.
La temporada de uva de mesa de precosecha comienza el 1 de mayo. El desafío es que las uvas comiencen a deteriorarse tan pronto como se cosechen, por lo que extender la vida útil de la uva es fundamental para ayudar a las tiendas de comestibles a ahorrar dinero y abordar el problema del desperdicio de alimentos.
Tienes un gran producto. Y desea añadir vida útil sin añadir conservantes o afectar el sabor o valor nutricional. El proceso de alta presión (HPP) es un ajuste natural. Pero, ¿está listo el diseño de su paquete para los rigores de la HPP? Cuando usted está exponiendo su producto y paquete a la presión extrema del agua con una mayor presión que la parte más profunda del océano, su empaquetado tiene que ser duro y lograr esto en paquetes HPP no es tarea fácil.
