Oficializan el curso virtual necesario para acceder al Registro de Instituciones de Bien Público Receptoras de Alimentos. La Secretaría de Gobierno de Agroindustria informa que con la publicación en el Boletín Oficial de la Resolución N° 45/2019 de la Secretaría de Alimentos y Bioeconomía, queda aprobado el Curso Virtual de Manipulación Segura de Alimentos, que agilizará notoriamente el desempeño de las instituciones de bien público que reciban alimentos donados.
El detector de metales multiscan Thermo Scientific Sentinel detecta contaminantes metálicos que antes no se podían detectar. La plataforma de detección de metales de Thermo Fisher Scientific es capaz de escanear rápidamente hasta cinco frecuencias para ayudar a fabricantes de alimentos y bienes de consumo a encontrar con confianza contaminantes metálicos, ferrosos, no ferrosos y de acero inoxidable en productos para mejorar la seguridad de sus clientes.
Las nuevas regulaciones de FSMA incluyen los controles preventivos para alimentos, la seguridad de los productos, la defensa alimentaria, el registro de plantas, y el transporte inocuo de alimentos. La Conexión al Cumplimiento de AIB lo guiará con todos los recursos que necesita para seguir exportando a los Estados Unidos.
El 7 de noviembre de 2017, en el Mercado Concentrador de Trelew, se llevará a cabo la capacitación “Logística del productor al consumidor” destinada a productores, operadores, compradores vinculados al Mercado y personas interesadas en la función logística aplicada a los diferentes productos que se comercialicen dentro de dicho lugar.
Ya sea que prepare pasta, pan, galletas o productos de confitería, tiene tres necesidades básicas: mantener el horno perfectamente limpio, garantizar la higiene total en el entorno de producción y mitigar los riesgos de explosión de la harina y el polvo transportados por el aire. Nilfisk ofrece todas las soluciones de vacío industrial que necesita, diseñadas específicamente para que su panadería funcione sin problemas y de forma segura.
Con el fin de satisfacer las diferentes normas y parámetros de medición señalados por organizaciones tales como la USP, ASTM, ISM, ISO, o IP, METTLER TOLEDO ha elaborado una guía completa sobre las propiedades térmicas. El trabajo en diversas industrias utiliza diferentes propiedades térmicas y hoy son un reto. Los productos naturales de composición variada necesitan ser caracterizados para lograr productos de alta calidad para satisfacer las expectativas del consumidor.
Para complementar el portafolio de servicios basados en el conocimiento Diversey, Sealed Air lanzó el sistema DryFormance®: una solución de lubricación en seco para cadenas transportadoras, orientada hacia el sector de alimentos y bebidas. Se trata de una oferta completa de servicios cuyo objetivo es permitir que las empresas de alimentos y bebidas optimicen la eficiencia operativa a través de la reducción del consumo de agua y energía.
