Llevamos muchos años trabajando para que los frutos secos sean reconocidos como alimentos saludables” .“Cada año contamos con menos producción de Marcona”. Los almendros se extienden por las provincias de Sevilla y Córdoba. La cuarta generación de la familia Morales gestiona una industria totalmente mecanizada e integra el proceso de descascarado, calibrado y repelado.
FRUIT LOGISTICA puede ser una plataforma para que el comercio hortofrutícola presente sus novedades. Ya sean nuevas variedades de frutas y hortalizas, envases sostenibles, controles de producción basados en datos o variedades resistentes a las plagas, los/las visitantes profesionales tienen la oportunidad de conocer en Berlín, del 8 al 10 de febrero de 2023, numerosos productos novedosos.
Las tendencias y predicciones que salen todos los años anunciando qué sabores, platos o recetas van a circular son cada vez más variadas. Algunas destacan lo obvio de los años anteriores, otras miran casi exclusivamente redes sociales y datos sobre tecnología, aplicaciones de delivery, etcétera.
Los sistemas de alimentación ganadera en la región de Aysén, Chile, se caracterizan por ser netamente pastoriles, pues dependen de la disponibilidad de praderas. Sin embargo, estas praderas durante la temporada invernal presentan crecimientos nulos, época en la cual las temperaturas disminuyen drásticamente.
Se espera que China, el mayor importador de lácteos en el mundo, mantenga un volumen similar de importación de leche en polvo entera para el 2023.
El grupo suizo de alimentación Nestlé ha revisado al alza su pronóstico de crecimiento orgánico de los ingresos anuales, que ahora espera sea de entre el 8% y el 8,5%, según ha anunciado la compañía, que llevará a cabo entre 2022 y 2024 un programa de recompra de acciones propias por importe de hasta 20.000 millones de francos suizos (20.347 millones de euros).
La aerolínea Avianca anunció que desde el primero de diciembre de 2022 quedará habilitado en sus vuelos el programa de venta a bordo para que los pasajeros puedan adquirir diferentes productos.
