Las recientes inundaciones en la zona central de Chile han generado un escenario preocupante en el sector vitivinícola, con particular atención a los viñedos ubicados en proximidad a ríos y quebradas.
PRODUCTOS
Nuevo armario de secado en el Centro técnico de la pasta de MC Mühlenchemie
La simulación realista permite un desarrollo preciso de los productos y el aumento de la eficiencia en la producción. La reproducción de los procesos industriales completa el servicio 360° de MC.
¿Cuáles son las estrellas del futuro en la industria del packaging?
La experiencia de consumo integra lo físico con lo digital, por lo que todo debe estar conectado, incluido el empaque.
Si se realiza una línea de tiempo en la historia del packaging, se puede observar que el avance siempre fue en paralelo con la evolución de los hábitos de consumo.
Doblando una esquina con la tecnología: cómo la tecnología inteligente y el toque humano dan forma al futuro de bares y restaurantes
Como industria centrada en los huéspedes, la hotelería ha buscado constantemente lo último en avances tecnológicos para brindar la mejor experiencia a sus clientes.
España: Lanzan al mercado huevos ecológicos mediante tecnología blockchain
Una empresa española ha apostado por aplicar la tecnología blockchain a la producción de huevos ecológicos. Además de implementar la tecnología blockchain, la compañía española ha renovado la línea de productos.
La Argentina destina a los BRICS 30% de sus exportaciones agroalimentarias
No obstante, el ingreso del país a ese bloque no garantiza un aumento de las exportaciones señala un estudio.
En galleta, salsa o deshidratada también se disfruta la guatila y el arazá
En las nuevas formas de consumir estas frutas y verduras, habría una oportunidad para potenciar la cadena agroindustrial del país. Las sabrosas propuestas las hicieron los estudiantes del curso de Industrialización de Frutas y Hortalizas de las maestrías en Ciencia y Tecnología de Alimentos, y en Ingeniería Agroindustrial de la Universidad Nacional de Colombia (UNAL) Sede Medellín.