Será la primera vez que se comercialicen en el mercado productos plant-based creados con impresora 3DLa industria alimentaria se encuentra en constante innovación y busca ofrecer a los consumidores complementos y alternativas a la carne más sostenibles y saludables, pero con todo el sabor y textura de sus análogos.
PRODUCTOS
Soluciones integrales para la industria de alimentos y bebidas, un camino de innovación y sostenibilidad
Tetra Pak ofrece un portafolio completo con soluciones integrales en áreas clave: procesamiento, envasado, sostenibilidad, automatización y digitalización y servicios técnicos.
La industria alimentaria madrileña celebra la II Feria Villagourmet
La industria alimentaria celebra hoy 18 de octubre, la segunda edición de la Feria Villagourmet, cita impulsada por el Ayuntamiento de Madrid para apoyar a las empresas del ramo que se alojan en la Factoría Industrial de Villaverde
Para reducir el desperdicio de alimentos: Grupo Marina y Good Meal logran recuperar más de 16 toneladas de comida
Con la intención de promover la sustentabilidad y ayudar al planeta, la alianza entre la startup y el grupo de centros comerciales evita que alimentos en buen estado terminen siendo desechados en la basura.
Oddlygood adquiere Planti: toma el liderazgo en dos categorías de alternativas lácteas en Suecia y Finlandia
Oddlygood, el productor finlandés de productos de origen vegetal, ha adquirido la marca nórdica Planti®.
Validan metas de Arca Continental a favor de la acción climática
Los objetivos establecidos por la empresa para reducir su huella de carbono a 2030 fueron validados por Science Based Targets Initiative, una alianza entre el Pacto Global de las Naciones Unidas y otros organismos internacionales.
Vivici lanzará a principios de 2024 una beta-lactoglobulina de proteína de suero equivalente a la naturaleza
Como empresa B2B, Vivici abastecerá a marcas líderes de alimentos y bebidas innovadoras que buscan llevar al mercado ofertas de suero más sostenibles y productos de consumo mejorados sin animales.