Más de 70 por ciento de muestras de polen y la miel recogidas de forrajeo de abejas en Massachusetts contiene al menos un neonicotinoide, una clase de pesticida que ha sido implicado en despoblamiento masivo (CCD por sus siglas en inglés), en la que las abejas adultas abandonan sus colmenas durante el invierno, según un nuevo estudio de Harvard TH Chan Escuela de Salud Pública.
Las hojas pequeñas del árbol Moringa Oleífera pueden ser muy nutritivas. Conocido como "el árbol milagroso", esta planta tiene el potencial de salvar millones de vidas. Una vez comido por los antiguos romanos, griegos y egipcios, las hojas de Moringa Oleifera se han utilizado en la medicina tradicional transmitida durante siglos en muchas culturas. En el sistema de la medicina ayurvédica Moringa se usa para curar o prevenir alrededor de 300 enfermedades.
A medida que se envejece, es probable que las rodillas sean menos tolerantes cuando se trata de subir y bajar las escaleras. Ahora, un estudio apoyado en parte por los investigadores financiados por el Departamenteo de Agricultura de Estados Unidos (USDA por sus siglas en inglés) sugiere, que no recibir la suficiente vitamina D en la dieta puede poner en mayor riesgo el desarrollo de osteoartritis en las rodillas.
Una dieta en la que las células de triple negativos de cáncer de mama se mueren de hambre de un nutriente esencial hace que las células cancerosas sean más fácilmente asesinadas por un tratamiento con anticuerpos dirigidos, según informan en una publicación reciente los científicos del Centro Oncológico de la Universidad de Washington Carbone.
El sobrepeso y la obesidad se han convertido en los principales problemas de salud pública a nivel mundial. A nivel mundial, la proporción de adultos con un índice de masa corporal (IMC) de 25 kg/m 2 o superior aumentó de 28,8% a 36,9% en los hombres y del 29,8% al 38% en las mujeres entre 1980 y 2013. Es por eso que la OMS mediante la Escuela de Salud de la Población de la Universidad de Auckland realizó un estudio del impacto que produce el aumento de la oferta de energía alimentaria en la población.
Setas medicinales son hongos que se consideran alimentos de salud, suplementos nutricionales y nutracéuticos. Ellos son parte de una muy extensa gama de productos naturales para la salud en Asia, donde la medicina tradicional china tiene preparaciones de hierbas utilizadas durante miles de años. También Asia es el sitio histórico de el cultivo de hongos.
Las frutas cítricas contienen compuestos que hacen la piel sea más sensible a la luz. Un nuevo estudio descubre que la gente blanca que consumían una gran cantidad de pomelo o jugo de naranja tuvieron un riesgo de contraer melanoma maligno. Los cítricos son un alimento saludable, pero los autores del estudio sugieren protector solar o cobertura extra durante unos días después de consumir una gran cantidad de ellos.
