Viña Undurraga celebra con orgullo un hito sin precedentes en la viticultura chilena: su vino ícono, Altazor 2021, ha recibido la máxima calificación de 100 puntos en la Guía Descorchados, otorgada por el reconocido crítico Patricio Tapia.
Conocido por sus efectos positivos en la salud cardiovascular y por disminuir la inflamación, se estima que el consumo de este producto supere los 7.600 millones de kilogramos para 2028 a nivel mundial.
La medición del estudio se enfoca en vinos Gran Reserva en botellas de 750 cc y sitúa a Toro de Piedra en una posición dominante en el mercado nacional, al igual que en 2021. De esta forma, reafirma su estatus como la línea favorita de los chilenos.
Esta innovación comenzó su elaboración en el año 2023 y posee 340 días de maduración, ideal para regalar en este Día del Padre.
Para la nueva experimental utilizaron lúpulos frescos cosechados por los mismos cerveceros desde su propio Patio del Lúpulo en Valdivia.
En una muestra de agradecimiento a sus fieles consumidores, Cervecería Kunstmann, reconocida por cuarta vez consecutiva como la cerveza más valorada del país según el estudio Chile3D, ha anunciado una serie de celebraciones especiales.
Ad portas de que la industria vitivinícola nacional celebre 30 años desde que se redescubrió la cepa Carménère en Chile, luego de creerse extinta en el mundo por una plaga que la hizo desaparecer en 1860, la Asociación Nacional de Ingenieros Agrónomos Enólogos de Chile (ANIAE) anuncia una nueva versión del “Carménère al Mundo”, el primer certamen chileno en lograr el doble aval de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) y de la Unión Internacional de Enólogos (UIOE), máximos organismos técnicos y profesionales en el medio vitivinícola internacional.
