La lechería chilena cerró 2025 con su mejor año en una década, y esa solidez productiva fue el telón de fondo de la undécima edición del Congreso Internacional Chilelácteo, realizada en junio en Osorno con más de 630 participantes.
Chile
La salmonicultura chilena certifica 80 instalaciones en economía circular y clima
La Agencia de Sustentabilidad y Cambio Climático de Corfo dio un paso decisivo en la transformación productiva del sector acuícola chileno al certificar a 19 empresas y 80 instalaciones bajo el Acuerdo de Producción Limpia "Estrategia de Cambio Climático y Economía Circular del Sector Salmonero", ejecutado entre 2021 y 2025.
Packaging Innovation Awards abre convocatoria para premiar el envase del futuro
El Centro de Innovación en Envases y Embalajes de la Universidad de Santiago de Chile (Usach), Laben Chile, lanzó la octava edición del Packaging Innovation Awards 2026, el principal reconocimiento nacional en innovación y sostenibilidad para la industria del envase. Las postulaciones estarán abiertas de manera gratuita entre el 22 de junio y el 25 de septiembre de este año, en www.labenchile.cl.
Agro-Tech O'Higgins convoca a la vanguardia agroalimentaria internacional en Chile
La Región de O'Higgins será esta semana el punto de encuentro de referentes internacionales de la agroinnovación. Los días 26 y 27 de junio, el Campus Colchagua de la Universidad de O'Higgins, en San Fernando, acogerá Agro-Tech O'Higgins 2026, un encuentro organizado por esa casa de estudios con apoyo de CORFO que reunirá a especialistas, investigadores, empresas y startups de Estados Unidos, España, México, Uruguay y Chile para debatir las tecnologías que ya están rediseñando la producción agroalimentaria global.
Arancel estadounidense amenaza el único sector agroexportador chileno en alza
La agroindustria procesadora de Chile enfrenta uno de sus mayores desafíos comerciales recientes. La Oficina del Representante Comercial de Estados Unidos (USTR) propuso aplicar un gravamen adicional del 12,5% a las importaciones provenientes de 60 economías, entre ellas Chile, en el marco de una investigación activada bajo la Sección 301 de la Ley de Comercio de 1974.
Lechería chilena apuesta por exportación y sostenibilidad
La industria láctea chilena inicia la temporada 2026-2027 con una estrategia enfocada en fortalecer su competitividad, mejorar la rentabilidad de los productores y consolidar su presencia en los mercados internacionales.
Ley de Etiquetado chilena demuestra impacto en obesidad infantil
La estrategia chilena de etiquetado frontal de advertencia continúa consolidándose como una de las políticas alimentarias más influyentes a nivel internacional.


