Dos preparos mais tradicionais a sobremesas renomadas, o leite condensado é um ingrediente indispensável na confeitaria brasileira. Com tanta representatividade, a Arcor do Brasil, uma das principais fabricantes de Guloseimas, Chocolates e Biscoitos do País, não poderia deixar esse sabor de fora do portfólio. Por isso, a fabricante acaba de anunciar uma combinação que vai surpreender o mercado: a Butter Toffees sabor Leite Condensado.
E-book da marca traça panorama de como novidades e tecnologias podem transformar o mercado de gelados comestíveis nos próximos anos e trazer novas oportunidades de negócios. Selecta aprofunda 6 tendências de consumo para o futuro do setor de sorvetes.E-book da marca traça panorama de como novidades e tecnologias podem transformar o mercado de gelados comestíveis nos próximos anos e trazer novas oportunidades de negócios.
No início deste mês, a Sociedade Norte-Americana de Química (ACS) premiou cinco cientistas da DuPont Advanced Printing pelo desenvolvimento da chapa Cyrel® EASY. Adrian Lungu, Robert Blomquist, Mark Hackler, Violeta Lungu e Raj Subramanian foram agraciados com o Prêmio Herois da Química 2019. A premiação anual é patrocinada pela ACS e reconhece a relevância de cientistas e empresas da área de química industrial na melhoria do bem-estar da humanidade a partir de inovações e produtos comerciais.
Feira, que chega à 35ª edição, fecha parceria com o projeto Comida Invisível. Objetivo é conscientizar estabelecimentos sobre a importância deste tema e promover a doação de itens próprios para o consumo, mas que seriam descartados. A sustentabilidade também está na pauta da Fispal Food Service. A maior e mais completa feira para o mercado de alimentação fora do lar da América Latina, que ocorre entre 11 e 14 de junho, no Expo Center Norte, em São Paulo, terá uma nova atração em parceria com o projeto Comida Invisível.
Espaço com capacidade para receber cerca de 2,5 mil congressistas contará com palestrantes de marcas como AMBEV, Nestlé, Coca-Cola e Bauducco; Ricardo Amorim será Keynote Speaker do evento. A Fispal Tecnologia, comemora seus 35 anos ampliando ainda mais a sua área de conteúdo com a estreia da Arena FispalTec.
Realizada em parceria com a Abrasel, atração apresenta formato inovador com palestras simultâneas e conteúdo de alta relevância. Um dos temas a ser abordado será o perfil do consumidor do futuro. A Fispal Food Service, maior e mais completa feira para o mercado de alimentação fora do lar da América Latina, reunirá conteúdo de relevância em sua programação, com destaque para mais uma edição do Fórum Gestão à Mesa. Realizado em parceria com a Abrasel, a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes, o Fórum terá um novo formato com três painéis simultâneos que ocorrem no dia 13 de junho, das 9h00 às 18h00, no Mezanino do Expo Center Norte.
Em conexão com os movimentos globais de consumo, a multinacional brasileira investe na ampliação de seus aromas naturais, extratos vegetais e desidratados de frutas e outros vegetai. Conectada aos movimentos crescentes dos consumidores em busca de naturalidade, saúde e bem-estar na alimentação, a Duas Rodas lança a sua Plataforma de Ingredientes Naturais, dotNAT - designed by nature, durante a WellFood Summit 2019, que acontece nos dias 3 e 4 de abril, em São Paulo (SP).
