Los innovadores envases reutilizables de Tosca conservan la calidad del brócoli y simplifican la logística inversa de esta empresa exportadora española, reduciendo el impacto medioambiental.
Los microorganismos patógenos y alterantes de la industria alimentaria podrán controlarse mejor con técnicas de secuenciación de nueva generación, cuya utilización contribuirá a mejorar la producción de alimentos seguros y de calidad.
Los líderes de pensamiento innovadores TopGum Industries Ltd. presenta su última oferta de gomitas orgánicas sin azúcar en la categoría de suplementos nutricionales para la salud.
Un nuevo estudio revela que el 67 % de los encuestados esperan actualizar o reemplazar componentes de su sistema de transporte, con los principales criterios de compra y categorías clasificadas.
F4F2023 (Food 4 Future, Bilbao del 16 al 18 de mayo) acogerá el CTO´s Summit, un foro enfocado a los profesionales del foodtech para analizar las últimas tendencias en tecnología, trazabilidad y logística para la industria.
La publicidad en torno a la impresión 3D se ha extendido ahora también a la industria alimentaria, con máquinas que imprimen alimentos con ingredientes frescos.
Los avances recientes en la ciencia de la nutrición están cada vez más cerca de cumplir el sueño de alimentarse sanamente y comiendo lo que más se desea.
