A Informa Exhibitions, empresa que organiza a Fispal Tecnologia, maior feira dos setores de alimentos e bebidas da América Latina, comemora os dados divulgados ontem pelo IBGE que mostram a retomada da indústria após três anos seguidos de queda. De acordo com informações do Instituto, houve alta de 2,5% no acumulado de 2017, o que mostra melhor resultado desde 2010, quando o avanço registrado foi de 10,2%.
Próxima edição do complexo de eventos Fispal Food Service, Fispal Café e Fispal Sorvetes, terá um novo espaço de Alimentos e Bebidas. Feiras contam ainda com novidades como a Arena À La Carte, espaço para conteúdo rápido e interativo, a segunda edição do Fórum Gestão à Mesa, a Copa Brasileira de Pizzarias, entre outras atividades.
Transportar alimentos como carnes e congelados não é uma tarefa fácil. Qualquer erro de temperatura durante o percurso pode resultar em alterações de cor, textura, sabor e perda de qualidade da carga. Se os equipamentos de refrigeração não estiverem adequados pode ocorrer a diminuição do tempo de prateleira desses produtos ou até mesmo a inutilização deles, acarretando prejuízos.
Atrações como o Fórum Fispal de Tecnologia, demonstrador da Indústria 4.0 – Alimentos & Bebidas, parceria com o Senai – SP, com o Lab de Soluções, o Lounge ABRE de Embalagens, novidades tecnológicas e sustentáveis para a indústria de A&B, além de soluções focadas em higiene e segurança, atraíram um número de visitantes acima do esperado logo no primeiro dia da Fispal Tecnologia.
Tecnologia proporcionará infinitas possibilidades de customização, além da redução de custos, aumento de eficiência e fim do desperdício. Fispal Tecnologia, a principal feira voltada à tecnologia para indústria de alimentos e bebidas da América Latina, terá espaço exclusivo da Indústria 4.0, com a simulação da primeira linha de produção do segmento de Alimentos e Bebidas.
Especialistas da Videojet desenvolvem uma nova tinta preta para impressoras TIJ para oferecer excelente aderência em uma ampla variedade de materiais. As operações de embalagem muitas vezes enfrentam adversidades quando se trata de aderência de tinta em substratos difíceis de marcar, como lâminas, filmes, plásticos e materiais revestidos. Os fabricantes contam sempre com a simplicidade, a versatilidade de substrato e os códigos nítidos e claros.
A edição de 2017 será uma reinvenção da mostra com investimentos em mudança de local, setorização do evento e inovação com apresentação da revolucionária Indústria 4.0 para o segmento de A&B. O credenciamento já está aberto para profissionais do setor e para imprensa, através do site www.fispaltecnologia.com.br.
