La fosfatidilserina, más comúnmente conocida como PS, se destacará probablemente de la categoría de la salud cognitiva y tendrá un gran impacto en varias nuevas áreas de beneficios, de acuerdo con Enzymotec, el proveedor de EnzyPS™. Hasta ahora, la PS ha sido ampliamente utilizada para mantener y mejorar la función cerebral en una serie de aplicaciones. Pero ahora también, sus beneficios están comenzando a ganar reconocimiento en otras áreas, como la salud de la piel, la nutrición deportiva, la reducción del estrés y la mejora del estado de ánimo.

Kombu es un alga comestible de la familia Laminariaceae y nos proporciona una serie de beneficios para la salud además de distintos usos. A diferencia de otras algas, el kombu posee un ingrediente que hace que sea una fuente inagotable de nutrición. Con el Kombu se produce el Dashi, una sopa indispensable para la cocina japonesa. Aparte de ser una rica fuente de nutrientes, el Dashi se sirve como un condimento para la mayoría de los platos tradicionales japoneses.

Las galletas de jengibre son el postre favorito de las fiestas de cada persona. Siempre que te duele el estómago tu madre te dice que tomes un sorbo de Ginger Ale para que te sientas mejor. El jengibre sirve mucho más que un condimento, nos trae consuelo y alivio, ya que tiene muchos usos y beneficios para la salud. Aparte de ser un ingrediente clave en la cocina asiática e india, sus propiedades medicinales se han utilizado para tratar los problemas comunes como náuseas, inflamación y pérdida de apetito, mientras aumenta la energía y la promoción de la salud del cabello.

El ajo se utiliza para mejorar y complementar los sabores de su plato debido a su delicioso pero fuerte sabor. Sin embargo, su potente olor puede rechazar no solo a los vampiros, sino también a las personas, ya que deja un olor persistente en el aliento. Cuando uno pica, aplasta, o incluso muerde el ajo fresco está liberando un compuesto conocido como la alicina, que es responsable por el olor característico del ajo.

Rhodiola rosea es una hierba que se cultiva en las regiones frías del mundo, tales como las montañas del centro de Asia y los Alpes de Europa. A lo largo de la historia, se ha utilizado para la recuperación y aliviar el estrés, tanto físicamente como mentalmente. Si bien se ha utilizado para tratar una variedad de condiciones médicas, tales como la depresión, recientemente se ha utilizado como un suplemento para la pérdida de peso.

El ácido araquidónico es un ácido graso, poliinsaturado de omega-6, es fundamental para nuestro cerebro, el hígado, los órganos, el crecimiento y el desarrollo. Según The University de Maryland Medical Center, mientras que nuestro cuerpo requiere el ácido araquidónico, el exceso de este nutriente puede conducir a una inflamación que puede aumentar su riesgo de enfermedades del corazón.